またまた、梅干し。

こないだのに引き続き…また「ウメ」が入手できた
ので、今日はこれから『下漬け作業』です。

左側の青い方が「群馬県産」で、
左側の黄色いのが「和歌山県産」でスよ。

まず１～２時間、水に漬け「アク抜き」してから
「漬け込み作業」になります。

和歌山産の方は、いわゆる「南高梅」という有名な品種らしく…けっこう値段も高かった
ようで、（親たちが昨日、買い物ついでに見つけてきたんですが…）

「これ、普通のウメの倍もしたんだからな、絶対に失敗するなよ。」と、
釘を刺されつつ…ドキドキの下漬け作業でございます。。。(^◇^;)
（まあ、ウチは塩分もほどほどに強めにするので、ほとんど失敗の心配はないんで
すけどね。。。　でも、ちょっと緊張しまスね。。。）

ちなみに昨日は、前々から不調だった「全自動洗濯機」がとうとう壊れまして…
親たちはそれを買い替えるために、買い物に出かけたのでした。
（かれこれ、１４年も働いてくれたので…家電製品としては「寿命」だったんですね。）

同じレベルの新品だと、５～６万もかかるのかな～…ってヒヤヒヤしてたんですが
行ってみたら（もっと多機能でも）３万ちょいぐらいで売ってたそうで…
今日からは、新しい『洗濯機』でございます。


《今日は手作りミニチュア》　【ウェディング料理】

おっとっと…６月になったらアップしようと思ってたのに、あやうく忘れるとこでした。　
これは去年の作品ですが、セット物でオークション出品したときの画像でスね。

大きさの比率からすると、えらく大きくて重そうな「ケーキ」…でもこれ、実は
土台のとこは“軽量粘土”を使用しているため、ビックリするほど“軽い”！！
デコレーションが…けっこう大変だった。。。(^◇^;)

色は、いろんなバージョンがありましたが…やっぱ「白」がシンプルでいいかな。