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2008年08月05日

やっと、梅干し日和♪

なかなかカラリと晴れの続く日がなくて
だいぶ、出遅れてしまいましたが…

やっと今日、漬け込んであった「梅」を
ザルに並べて、“天日干し”を開始～♪

さっきまでかかって作業してたんで
朝っぱらから、すでにヘロヘロ～…(*_*)

そういえば…ウチの畑で穫れたという「初物・スイカ」を食べました。(＾▽＾
シャリシャリしてて、美味かったス♪　夏はやっぱり、スイカ…でスね～。

【天日干し風景】

（“保護色”して遊んでた頃が懐かしい～…。↑　今じゃもう、ムリ…でスね。(^_^;)）

「シソ」のいい香りが、庭じゅうに漂っておりまスよ～。。。♪（´。｀)
３日間、晴れ続けてくれるといいな～…。

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Posted at 2008/08/05 10:04:38

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あこび。 2008年8月5日 10:09 梅干鮮やかな色してますね！なんだか、見ただけで唾液が出てきた^^; 梅干おにぎり食べたいよー！！！天気予報では、確か晴れの予報だし上手に出来上がるとよいですね^^ そーいえば、まだ、スイカ食べてない気がする･･･。	コメントへの返答 2008年8月5日 10:17 今年は、ぜんぶ「和歌山産」の梅で漬けたので…やっぱ、果肉の質が別格でスね～。。。(^^) さっき、１コ食べてみたら、味も良し♪ 天気予報、今週は「晴れマーク」が多い感じだったんで…なんとか三日間、晴れてほしいな～…。(¨;) スイカ、久しぶりに食べました～。甘くて美味しかったでスよ。(^^)
ウッドストック 2008年8月5日 13:38 こんにちは。梅干し！なんか口の中が酸っぱく成ってきた！	コメントへの返答 2008年8月6日 20:39 こんばんは～。(^^) 梅干しを見て、反応できるって「日本の食文化」で育った証拠 …でスね～。(＾▽＾夏バテ予防にも、梅干しはいいでスよ～。
ヘリーハンセン 2008年8月5日 14:48 最近の若い人＞減塩の梅干＝腐らないって思ってるらしい。塩分は１８～２１％ないと腐るらしい、昔の人の知恵は偉大だねー	コメントへの返答 2008年8月6日 20:45 そうなんスよ～…ホント、最近「減塩志向」で、梅干しも味噌も “保存食”の役に立たないのばかり出回るようになってまスもんねえ。(¨;) ヘタすると、ご飯よりも先に梅干しの方が腐っちゃったりすることもあるとかって～…？(^_^; わたくしも、昔ながらのしょっぱくてすっぱいのが好きなので、こうなったら自分で好みのを漬けるしかないな～…と漬け始めた次第でスよ。。。（ちなみにウチは18～20％ッス。）
ｋｅｒｏ(◎∀◎)ﾉmao 2008年8月5日 15:56 こんにちは(*´_●｀)ﾉ実はスイカが苦手なワタクシです(´-ω-｀)ｱｾｱｾキュウリも嫌いなので瓜系がどうやらダメっぽぃワタクシ（0∀0､）梅干し大量ですね∑(ﾟωﾟﾉ)ノ∑(ﾟωﾟﾉ)ノ∑(ﾟωﾟﾉ)ノこれはもぅビン詰めしてＫＡＰＰＡ印と書いて通販に・・・ｗ）買います！！ｗｗｗキョロちゃんと同じ色からめっきりさくらんぼ色になりましたねv(￣∇￣)	コメントへの返答 2008年8月6日 20:52 こんばんニャ～。(^^) スイカ、わたくしもちょっと前まであんまり食べたいと思わなかったんだけど、　今年はけっこう美味しいと感じる…かなあ？食べ物の好みって、トシとるにつれて変わってきたりしまスよ～。（だから…ホレホレ…早く早く… “三十路”へ、カモ～ン。。。(@_@)） KAPPA印の「梅干し」かあ～…(゜_゜) なんか、いいかも～。。。♪
sai♪ 2008年8月5日 19:25 このスイカは・・・ミニチュア？（笑）	コメントへの返答 2008年8月6日 20:55 ううっ。。。。 …やっぱり、「１円玉」置かないと信用できないんでスね。。。(ﾉ_<｡) （…って、よく見たら、ちゃんと並べて置いてあるじゃ～ん！！(>_<) よく見て、よく見て～！！）
グラベリマイネ 2008年8月5日 19:44 スイカ、おいしそうですね～梅の香りがこっちまで匂ってきそうです(^_^)	コメントへの返答 2008年8月6日 20:59 スイカも美味かったけど、今夜は「メロン」も食いました～♪(^^) （でも、ちょっと早すぎだったかも。熟し足りない感じでした～。。。）梅の香り、ホント…心地よいんでスよ～。用がなくても、ついつい、近くに行ってしまい…つまみ食いを…（．．；）
ヘンリー少尉 2008年8月5日 20:46 虫除けの網が面白い♪ 一人用テントで頭のみ？種飛ばし大会は終わったの？	コメントへの返答 2008年8月6日 21:02 いまはいいモノが売ってまスよね～。この「専用・フード付き盆ザル」は非常に重宝でございまスよ～。(^^) 種飛ばし～…？(@_@) …そういえば、そういう遊びを昔やったことがあるような。。。
ぽにゃ 2008年8月5日 23:01 スイカ、食べてないですね～梅も、見事なモンですね。で、一円玉～さらにキョロちゃんと、コワい人形... もはやレギュラーですね～	コメントへの返答 2008年8月6日 21:08 わたくしも、今年はめずらしくスイカを食べる気になったスよ～。秋田の名物で、スイカを煮詰めてジャム状にした「スイカ糖」っていうのがあるんでスが…あれは、超・不味い …でスね～。(^_^; 身体にはいいらしいけど…。梅、なかなかの壮観でせう～。(^^) 今年はぜんぶ「和歌山産」のを使ったんで色もきれいで…ホクホク♪ 「像」は…《売り子・ナンバー２》ッス♪
かおけん 2008年8月5日 23:30 スイカをスプーンで食べるのは邪道です（笑）やっぱかぶりつかないとですよ！自家製スイカとは羨ましいです～梅干もいい色ですね～シソのいい香りを嗅ぎたいです。	コメントへの返答 2008年8月6日 21:15 うをっ…！！＼(@_@)／「邪道」ときましたかっ…。。。今回のは（スイカはスイカでも）メロンみたいな形で小さめのだったんでこの方が食べやすい？みたいな。(^◇^;) ビニールハウスの中には、ノーマルな丸くて大きいやつもゴロゴロ出来てきてましたよ～。。。(^^) 梅干し、やっと日に干せてホッとしましたよ～。。。(^_^; なかなかスカッと晴れないんだもの～…。

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あこび。 2008年8月5日 10:09 梅干鮮やかな色してますね！なんだか、見ただけで唾液が出てきた^^; 梅干おにぎり食べたいよー！！！天気予報では、確か晴れの予報だし上手に出来上がるとよいですね^^ そーいえば、まだ、スイカ食べてない気がする･･･。	コメントへの返答 2008年8月5日 10:17 今年は、ぜんぶ「和歌山産」の梅で漬けたので…やっぱ、果肉の質が別格でスね～。。。(^^) さっき、１コ食べてみたら、味も良し♪ 天気予報、今週は「晴れマーク」が多い感じだったんで…なんとか三日間、晴れてほしいな～…。(¨;) スイカ、久しぶりに食べました～。甘くて美味しかったでスよ。(^^)
ウッドストック 2008年8月5日 13:38 こんにちは。梅干し！なんか口の中が酸っぱく成ってきた！	コメントへの返答 2008年8月6日 20:39 こんばんは～。(^^) 梅干しを見て、反応できるって「日本の食文化」で育った証拠 …でスね～。(＾▽＾夏バテ予防にも、梅干しはいいでスよ～。
ヘリーハンセン 2008年8月5日 14:48 最近の若い人＞減塩の梅干＝腐らないって思ってるらしい。塩分は１８～２１％ないと腐るらしい、昔の人の知恵は偉大だねー	コメントへの返答 2008年8月6日 20:45 そうなんスよ～…ホント、最近「減塩志向」で、梅干しも味噌も “保存食”の役に立たないのばかり出回るようになってまスもんねえ。(¨;) ヘタすると、ご飯よりも先に梅干しの方が腐っちゃったりすることもあるとかって～…？(^_^; わたくしも、昔ながらのしょっぱくてすっぱいのが好きなので、こうなったら自分で好みのを漬けるしかないな～…と漬け始めた次第でスよ。。。（ちなみにウチは18～20％ッス。）
ｋｅｒｏ(◎∀◎)ﾉmao 2008年8月5日 15:56 こんにちは(*´_●｀)ﾉ実はスイカが苦手なワタクシです(´-ω-｀)ｱｾｱｾキュウリも嫌いなので瓜系がどうやらダメっぽぃワタクシ（0∀0､）梅干し大量ですね∑(ﾟωﾟﾉ)ノ∑(ﾟωﾟﾉ)ノ∑(ﾟωﾟﾉ)ノこれはもぅビン詰めしてＫＡＰＰＡ印と書いて通販に・・・ｗ）買います！！ｗｗｗキョロちゃんと同じ色からめっきりさくらんぼ色になりましたねv(￣∇￣)	コメントへの返答 2008年8月6日 20:52 こんばんニャ～。(^^) スイカ、わたくしもちょっと前まであんまり食べたいと思わなかったんだけど、　今年はけっこう美味しいと感じる…かなあ？食べ物の好みって、トシとるにつれて変わってきたりしまスよ～。（だから…ホレホレ…早く早く… “三十路”へ、カモ～ン。。。(@_@)） KAPPA印の「梅干し」かあ～…(゜_゜) なんか、いいかも～。。。♪
sai♪ 2008年8月5日 19:25 このスイカは・・・ミニチュア？（笑）	コメントへの返答 2008年8月6日 20:55 ううっ。。。。 …やっぱり、「１円玉」置かないと信用できないんでスね。。。(ﾉ_<｡) （…って、よく見たら、ちゃんと並べて置いてあるじゃ～ん！！(>_<) よく見て、よく見て～！！）
グラベリマイネ 2008年8月5日 19:44 スイカ、おいしそうですね～梅の香りがこっちまで匂ってきそうです(^_^)	コメントへの返答 2008年8月6日 20:59 スイカも美味かったけど、今夜は「メロン」も食いました～♪(^^) （でも、ちょっと早すぎだったかも。熟し足りない感じでした～。。。）梅の香り、ホント…心地よいんでスよ～。用がなくても、ついつい、近くに行ってしまい…つまみ食いを…（．．；）
ヘンリー少尉 2008年8月5日 20:46 虫除けの網が面白い♪ 一人用テントで頭のみ？種飛ばし大会は終わったの？	コメントへの返答 2008年8月6日 21:02 いまはいいモノが売ってまスよね～。この「専用・フード付き盆ザル」は非常に重宝でございまスよ～。(^^) 種飛ばし～…？(@_@) …そういえば、そういう遊びを昔やったことがあるような。。。
ぽにゃ 2008年8月5日 23:01 スイカ、食べてないですね～梅も、見事なモンですね。で、一円玉～さらにキョロちゃんと、コワい人形... もはやレギュラーですね～	コメントへの返答 2008年8月6日 21:08 わたくしも、今年はめずらしくスイカを食べる気になったスよ～。秋田の名物で、スイカを煮詰めてジャム状にした「スイカ糖」っていうのがあるんでスが…あれは、超・不味い …でスね～。(^_^; 身体にはいいらしいけど…。梅、なかなかの壮観でせう～。(^^) 今年はぜんぶ「和歌山産」のを使ったんで色もきれいで…ホクホク♪ 「像」は…《売り子・ナンバー２》ッス♪
かおけん 2008年8月5日 23:30 スイカをスプーンで食べるのは邪道です（笑）やっぱかぶりつかないとですよ！自家製スイカとは羨ましいです～梅干もいい色ですね～シソのいい香りを嗅ぎたいです。	コメントへの返答 2008年8月6日 21:15 うをっ…！！＼(@_@)／「邪道」ときましたかっ…。。。今回のは（スイカはスイカでも）メロンみたいな形で小さめのだったんでこの方が食べやすい？みたいな。(^◇^;) ビニールハウスの中には、ノーマルな丸くて大きいやつもゴロゴロ出来てきてましたよ～。。。(^^) 梅干し、やっと日に干せてホッとしましたよ～。。。(^_^; なかなかスカッと晴れないんだもの～…。

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