KAPPA３２６のブログ一覧

『梅しそ冷麺』です。 知人に冷麺を勧めてみようにも…どうも 近場で手に入るタイプのは、麺もゴツゴツ 固くて、味も強すぎて…初めての人には かえって「苦手意識」を持たせてしまいそうで （かといって、お店仕様の美味しいのになると お値段もすごくて、手が出ない。。。） ネットで探してみたら、こんなん ...
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今年ほど「季節感」の感じられない“冬”も あるもんですねえ。。。 ともあれ…本日もカラリ晴天でございます。 洗濯でもしとけばよかったかな。 お昼ご飯は（母も出かけてたので）一人で スパゲッティなどゆでて、食べました。 「かっぱ特製・和風スパ」（実物）です。 …見た目はいまいち、色味もなくて地 ...
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ちょっとドロドロな「おでん」ですが …今日の朝メシでございます。 ホントは、昨夜の晩飯に作ったんだけれど… 昨日、隣の家のおばあさんが亡くなって そのお葬式の相談で、隣近所が集まって （ウチの父も行ってて）ついでに晩飯も 出たみたいで… 帰宅した父は「腹いっぱいだな～。」って、ちょっとしかつま ...
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我が家では、親がカレーやシチューなど あまり好まないもので、鍋でドンと作ること は少なく… ここ１０年ほどは、もっぱら画像の 『レトルトカレー』を食べてます。 一応、１パック１人前…ということになって ますけど…ウチの家族だと、これ１個で 間に合ってしまうのでした。(^_^; 岩手・宮古市…姉 ...
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朝５時半起きだと、ちょっと早すぎて 食事が冷めてしまうみたいなので… 今日はちょっと「目覚まし時計」を遅らせて ６時に起床。。。いつもどおりに“朝飯”と “弁当”を作り始めました。 味噌汁も昨夜のうちに“具”（大根）に火を通し 朝、味噌入れて煮立てれば、すぐ完成。。。 「ふっ、余裕、余裕。」 ...
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ふっ…うちの親父どのは、郵便局で 「食べちゃった」そうでス。(T_T) 朝、郵便局に行ったら、袋でど～んと 「チョコレート」があって、それを 男性局員みんなで仲良く分けて ぜんぶ食べちゃったんだそうでス。。。 …というわけで、「お土産」はナシでした。（期待する方が間違ってるって～？(^◇^; ...
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昨日、ミニチュア出品の相方さん（青森八戸在住）が 八戸名物『せんべい汁』を送ってくれました♪ おせんべいを煮込んで食べる～？？？という珍しい 食べ方に非常に興味津々だったので さっそく、昨夜の夕食に作って食べてみたです。(^.^) （二日連続、“名物”ネタ。。。(^◇^;)） 一見、「 ...
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昨夜は、TVで『千と千尋の神隠し』を やってましたね～。。。 後半、ちょっとだけ見ました。(^.^) それと、夜食に【ババヘラ・アイス】（家庭用）。。。 秋田県の…これも“名物”なんだと思いますが 道路際にパラソル立てて、おばさん（ババ）が アイスを売っているという… 秋田をドライブしてると ...
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ここんとこ、「冷麺」やら「じゃじゃ麺」やら ミニチュア作ってるうちに、無性に食べたく なってしまい…今日は、午前中に町に買い物に 行ってまいりました。 スーパーに入ってウロウロ探し～…見つけた 「冷麺」は、１パックしかなくて、（買ったけど） …買い置き・買いだめをするつもりだった 意気をいきなり ...
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かき餅、揚げました。（母が。） 「鏡餅」はもう、カチンカチンに乾いて、石みたいに硬くなってたんだけど トンカチで粉砕して、油で揚げたら…魔法のように“サクサク”の仕上がり。 （ホントはもっと、細かくなってたんだけれど…揚げてるうちにお互い 溶けて？くっついちゃったようで…「鳥の唐揚げ」みた ...
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