KAPPA３２６のブログ一覧

母の実家で栽培してるワサビを頂いたので 画像アップしてみました。 見るからにカラそうなんですが…これを おろして、マグロやらイカやらの刺身を ワサビ醤油で頂けば、かなり美味い…です。 もっと好きなのは、葉と茎の醤油漬け…これは （通常、葉や茎は捨ててしまうものなので）栽培農家 ならではの珍味とい ...
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韓国食材を扱ってるお店のネット通販に 注文してたの、今日、届きました。(^.^) これからの季節、ノドによさそうだな…と。 日本では、お茶というと「茶葉」…っていう イメージですが…韓国では、もっぱら 「ペースト」をお湯に溶かして飲むタイプが 多いんだそうですね。 今までに「ゆず茶」と「ナツメ ...
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今日、青森の知人が送ってくれました。 しょうが湯です。(*^_^*) （「湯」でも、入浴剤ではないですよ。 溶かして飲む「ホットドリンク」です。） これからの季節には、風邪予防にいい みたいですね。 早速、夕食のあとで親たちと一緒に飲んでみました。 …これは、美味い。 外袋に「全国菓子博 ...
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今日は、冬ごもりの準備も兼ねて、乾燥食材 缶詰などなど、ガサゴソ買い出しに出かけて まいりました。 冬タイヤにはきかえたばかりのワゴン車に 乗って、トコトコ、ノロノロ運転で… ホームセンターで、安売り食材を大量に 買い込んだあと、ついでに、「帰ってからのおやつ～」と、フラフラ、隣りのローソンに寄 ...
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友達が来る…というので、さて、なにか パスタでも作って出そうか？それとも ざる蕎麦？…でも、寒い時期には向かない かな～？？などなど、迷っていたところ おもむろに母が「松茸ご飯、炊くから 一緒に食べなさい。」と…。 ウチは、キノコ採りが趣味の知人が多いので、 秋には何度か収穫物を分けて頂くので ...
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こないだ、お客さんがお土産に持参して くれたデザート…。 見た目も美しかったので、思わず 写真を撮っちゃいました。 ゴマのプリン（ムース？）の上に コーヒーゼリー（…といっても固まりすぎない ジェル状のトロッとしたタイプ）がのってて 味も甘すぎず、美味しかったです。 横に並ぶ「麦茶の湯呑み」がい ...
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ハバネロ激辛のり これも、姉が送ってくれたのですが…何気に ちょっと怖くて(^_^;)しばらく眺めておりました。 今日、思い切って封を開けて 昼のご飯（白米メシも炊きたて♪）に のせて食べてみたところ 「……美味い！！」 なかなかいけるじゃありませんか。 これは、ちょっとビックリ。 食欲ないとき ...
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あ、今日のは「実物」です。 （どうも、画像で見るとミニチュアも実物も 大きさが同じだから、まぎらわしいなあ…(^_^;)） 白米メシが残ってなかったもので …なにか手頃なメシはないかと 昨夜の夜食、レトルトのミートソースの 残り半分をスパゲティにかけて、食べちゃう ことにいたしました。 ミニチ ...
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