KAPPA３２６のブログ一覧

本日は【節分】…ということで、 豆まきをしたんだけども、 てっきり「3日」だと思い込んでて、 一日遅れるとこでした。 こういう行事も、その年によって？か、 カレンダーの「日曜日」の都合で、 日付が変わるもんなんでしょかね？(゜゜) さておき、岩手の「豆まき」は《落花生》。 スーパーでも、落花 ...
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ちょっと遅れましたが、『小正月モチ』を 作りました。 正直、親がやる気あるうちは、という感じ でしょかね。 今年はどうなのかな～？って思ってたら、 やっぱり、いそいそと準備を始めたので…　 では、手伝おうか、というノリで。 なんせ、モチそのものをあまり食べない（自分も兄も）ので、 「作っても ...
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新年が明けました～。 今年は雪どころか、雨がそぼ降る年末年始… キリッとした寒さにはほど遠く、 どうなってんだ？と思う気候だけども、 まあ、雪かきの必要もなく、 のんびりと年越しできました。 皆さま、今年もどうぞよろしゅうお願いいたしまスね。
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今年も残すトコロ、あとわずか… 本日は夕方から「正月モチ作り」でした。 以前だと、もっと早めに作ったりもしてましたが 近年は、真冬でもあんまり寒くないため、 早めに作っちゃうと、正月までもたないので、 なるべくギリギリ…「30日」に作るようになりました。 ちょっと、水分が多かったのか？か ...
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昨日、ようやく「梅雨明け」になったようで、 グッと夏らしい日差しが降り注ぐようになりました。 …ということで、 今日から【梅の土用干し】を始めました。 今年は本当は休むつもりだったのだけど、母が漬けたので、 …そのあと結局、慣れてる自分が作業を引き継ぐ形になってしまいました。(*_*; 今年 ...
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今日は、ちょっと寝過ぎました。 …なんとか昼夜逆転グセを修正すべく、数日前から、朝起きるようにしてるんだけども、ついつい、コタツで寝てしまい、結局、意味ナシ…。 昨夜も早くに就寝したんだけども、そしたら今度はそのまま十数時間、寝続けてしまい、夕方にようやく目が覚めました。 ダメだ～、このままじゃ ...
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師走は本当にあっという間に過ぎてゆくなあ…と思いつつ、今日は恒例の「正月餅」作りをやりました。 途中、段取り間違えてパニックになったりしつつも、どうにか形にすることができました。(^.^; 水の量の加減か、米の質か？いつもよりずいぶん柔らかいお餅にできて、「のし餅」もでろ～んと伸びてしまい ...
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梅の土用干し、三日目。 だいぶ梅の実も乾いてシワシワになりました。 さきほど、すべて瓶に戻して作業終了。。。 …それにしても、厳しい暑さでスね。 今日も３７℃でしたよ。(*_*; ここまで暑いと、日向と日陰の温度差がハッキリわかるというか… 外で作業していても、「日陰、ありがたい…！」と感 ...
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梅雨が明けたと思ったら、いきなり猛暑…ここ数日は見たくないような気温が並ぶようなので、 この暑さ、日差しを利用しない手はない、ということで、少し早いけども「梅の土用干し」を始めました。 それにしても、いきなりこの暑さは厳しいなあ…。
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梅雨らしくジメジメと湿気の多い季節… あんまり気が晴れない天候が続いておりましたが、そんな中でやる作業もあるもので、 今日は2年ぶりに「梅干し」を下漬けしました。 家の梅の木は、今年は実があまりならなかったので、通販で取り寄せた「南高梅」5キロ…　 なかなか立派な粒ぞろい。 ホントはまだ在庫 ...
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