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かっぱの庵へようこそ。。。

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2007年01月28日 イイね！

小正月の鏡餅で…

小正月の鏡餅で…
かき餅、揚げました。（母が。） 「鏡餅」はもう、カチンカチンに乾いて、石みたいに硬くなってたんだけど トンカチで粉砕して、油で揚げたら…魔法のように“サクサク”の仕上がり。 （ホントはもっと、細かくなってたんだけれど…揚げてるうちにお互い 溶けて？くっついちゃったようで…「鳥の唐揚げ」みた ...
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Posted at 2007/01/28 19:50:06 | コメント(6) | トラックバック(0) | 庶民的・グルメ | 日記

プロフィール

「手に負えん、野生動物の蛮行…。 http://cvw.jp/b/240693/48435894/」
何シテル？   05/17 21:11
東北の山の中で、ミニチュア作ったり、絵を描いたり… それら、もろもろ日々楽しんでいることなどこちらのブログで 紹介していけたら…と思っておりました。 ...
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