KAPPA３２６のブログ一覧

かき餅、揚げました。（母が。）

「鏡餅」はもう、カチンカチンに乾いて、石みたいに硬くなってたんだけど
トンカチで粉砕して、油で揚げたら…魔法のように“サクサク”の仕上がり。



（ホントはもっと、細かくなってたんだけれど…揚げてるうちにお互い
溶けて？くっついちゃったようで…「鳥の唐揚げ」みたいに見えますね。(¨;)）
　
仕上げに「あじしお」ふりかけたら、むちゃくちゃ美味かったです。(^.^)

それでもちょっと固いのもあったので、それは、晩飯の「ラーメン」の具に
載せてみたところ……これが、また美味いんです。　いや、ビックリ。


★今日は、初めて「画像連続貼り」に挑戦してみようと思ったんだけど
　なんか、アップしたあと画像が消えてしまう、ナゾのトラブルが…
　…というわけで、ひとまず「完成図」のみ、アップします。。。
　あれれ～？？なんか、間違ったかな…。。。

★…って、うわ～！！！　さっき、コメントくれた人達、ごめんなさい！！
　いじくってるうちに、間違って、記事ごと「削除」になっちゃって
　コメントも消えちゃった！！！　すみましぇ～ん。。。(;＞_＜;)　

昨日は、「スープ」を流し込み…
液体樹脂が固まるのに、約１日かかるので
その間、うまく固まるかどうか…ドキドキ
してました。
夜も、コタツの中に入れて（就寝時は
電気は切るけど）余熱で一晩。。。

夜が明けて、さっき出してみたら
なんとか固まったようです。(;^_^A

…でも、やっぱり冬は（夏に比べて）固まり方がいささか不安定かなあ。。。
ちょっと、へこんじゃってる感じもありますねえ。

でも、スープが入ると…一気に「食べれそう♪」な雰囲気になりますね。(*^_^*)
“キムチ”も昨夜、作りました。　大根と、キュウリが入ってます。
（一個だけ、試しに「ニス」かけてみました。ツヤツヤ感がないと、やはり…(^_^;)）

★「比較対象物」ご要望の声を頂きましたので、“つまようじ”を置いて
　画像を差し替えてみました。　大きさ…これでわかるでしょうか？(^◇^;)

まだ、麺と具を接着した段階ですけども…

「冷麺」だったら、何回かお店でも食べたし
なんとなくイメージもしやすかった。(^^

そうそう、お店のには「ゆで卵」や「スイカ」
「牛肉」とかが入ってるんだった。
「キュウリ」好きだから、いっぱい入れよ～…。
　　　　　　　　　（↑…やはり、カッパ。）

……うう、食べたくなってきたなあ。(;.;)

これに、“スープ”を流し込んで仕上げますが、冬は、この透明素材の扱いが難しいので
（低温だと“硬化不良”おこしやすく…）コタツの中に入れたり、ドライヤーで温めつつ…

うまく仕上がるといいけどもなあ。。。(;^_^A
この作業は、何回やっても慣れることがなくて…ドキドキでございます。

あ、そうだ。　「キムチ」も作って添えなければ…。。。

………の「ミニチュア」を製作しております。

まともに見たことも食べたこともないので
ネットで見つけた画像をプリントして
参考に。。。

麺が白いから、黒いお皿に載せる方が映える
みたいです。（「うどん」みたいな麺なんだろか。）

「じゃじゃ麺」の見た目の“特徴”って、パッとは思いつかなかったのですが
何種類か見ているうちに、【共通点】が、いくつか見えてきたような…
（タレ？はもちろん）　キュウリと、紅ショウガ。。。かな？かな？？(^_^;

乾いたら、仕上げニスかけて…出来上がりでござる。。。

（今日の画像は、ぜんぶ、市販の“食玩”でげす。）

ふだん、家にいる生活しているので…自分が
「お弁当」というものを食べる機会って
めったにないんですが…。

とくに“昼飯”は、「お茶漬け」とか「雑炊」で
１～２日前の“残りメシ”を片づける感じの
食生活です…毎日。　ま、美味しいけど。(^_^;)

う～ん。　今日は、母も新年会で留守だし…何食べようかな。(+_+)

世の中にはいろ～んな「お弁当」（お昼ご飯）があるんでせうね。
食玩の『おひるごはん』のセットを出して眺めていたら、ふと、
そんなことを考えてしまいました。。。

みなさんの本日の“お昼ごはん”、どんなのでせうかねえ？
（画像の中の“お弁当”に、どれか似た感じの、あります…？）

わたくしが、かつて、外でちょこっと働いていた頃
「お昼ご飯」っていうと、会社の人達と一緒に、近所の食堂から“出前”をとってたし
…あんまし自分で「弁当」作って食べた記憶がないなあ～。。。。とか思ったり。
（やっぱし「弁当」の方が、栄養のバランスもいいんだろなあ～、と思いつつ
なぜか自分のこととなると、面倒で作らなかった…あの頃。(^_^;)）