KAPPA３２６のブログ一覧

なにしろ、ご当地限定のお土産ということもあり
秋田にでもいかなければ、当分お目にかかる機会も
なかろう…と、クッキーの中袋も、きちんと
ハサミでカットして、記念にとっておこうと
思いまス。。。（←なんだかなあ～…。）

ちなみに、これ、プリントクッキーで
「ジャンケン」が出来るんですよ～。(^.^)

「超神ネイガー」

ご、ご存じでしょうか。（←何故、声がうわずるのか。）
http://homepage1.nifty.com/nexus/neiger/　
　　　　　　　　　　　↑【超神ネイガー・HP】
（なかなか傑作なサイトなので、お時間ありましたら
ぜひ、見てみて下さい。）

昨年、秋田の専門学校時代の友達が遊びに来たとき、お土産にって
秋田限定品の【豪石クッキー】を持参してくれまして…(^_^;

あまりにも面白いものだから、大事に大事に食べ続け…とうとう、最後の１枚を
食べ終わってしまいました。　（なんかいつも、せこい食べ方してるなあ、自分。(T.T)）

ちなみに【豪石】とは、「ごうしゃく」→『ごしゃぐ（怒る）』という意味の秋田の方言ですね。　
（隣県・岩手でもほぼ、同じ方言つかってますかな。　けっこう共通してる。）

ともあれ、【豪石】が合い言葉。　「豪石！超神ネイガー」と言えば
「怒る！！超神ネイガー」
……っていう感じの意味なのかしらん。(^_^;

とどのつまりは『方言ギャグ』のオンパレードなので、多少なりとも秋田弁に覚えがあれば
抱腹絶倒まちがいナシ！！(＾▽＾　
他県の人が見れば、秋田弁の勉強にもなりまスよ。（…本当か？(^_^;)）

武器も、キリタンポの形した「キリタン・ソード」とか、ハタハタの銃「ブリコガン」とか
“竿灯”の形の盾「カントウ・シールド」とか……成層圏も越えてどうのこうの
わけのわからないスケールの大きさに、中毒化するともう。。。
しばらく、水木一郎アニキの唄うテーマソングが頭の中で止まらなくなる～。。。
（HPでも、サビのとこだけアクション画像つきで見れます～。）

キムチもいい具合に漬かりあがったので
早速、先日の盛岡冷麺を作ってみました。

食べてみて、「あれっ？」
…こんなんだっけ？？(^_^;

う～む、ここしばらく「韓国冷麺」に慣れていたので
味がよくわからなくなっているのかもしれない～…。

たしかに、韓国のスープに比べると、“酸味”が少ない。
添付されてる「酢」を全部かけても、韓国冷麺の「ストレート・スープ」の半分くらいの味しか
しないぞ～？？？　　　あれれ～？？？？σ(^◇^;)

たしかに、この味に慣れてる人からすれば…「韓国冷麺」はちょっと、味が強すぎる
のかもしれないでスね…。。。
（でも、改めて食べ比べてみても、やっぱり自分は「韓国」のスープのが好み…かなあ。）

ともあれ、この「盛岡冷麺」の場合は、キムチとか、具材が入らないと
どこか物足りない感じ…でござった。　（あくまで個人的な好みでござるよ。(^^;)）　
今回は、そういうわけで、珍しくキムチも混ぜ込んで、食べました。。。

皆さんのお家では、「七草粥」って
召し上がりますでせうか…？

我が家では、実は（先祖代々のなんたら？
で）七草粥は御法度なのだそうで
わたくしも、生まれてこのかた、一度も
見たことも、食べたこともないので
ございます。。。

しかし（タブーと言われれば、なおのこと）惹かれる気持ちもなきにしもあらず
…そんな折、「七草粥のミニチュアって、ないの？」というお声を頂きまして
思わず、即興で作ってみてしまいました。
　　　　　　　　　（ミニチュアくらい、いいよね。食べないし。。。(T.T)）

そもそも、どんな形をしたものか…それすら不明だったので、ネットでいろいろ
画像を探してみまして（いろ～んなタイプがあったのだけど）それを参考にして
「こんな感じかな？」ってのを。。。

ちなみに「梅干し」は、自分の趣味です。普通はのせないみたいです。
　　　　　　　（「炒りゴマ」をふりかけるくらいはするみたいだけど…。）

久々に「盛岡冷麺」を頂きましたので
さっそく食べたいところなのですが
…その前に「キムチ」を用意しなければ。

そこで使うのが【キムチ漬けの素】。
（「ゆず茶」や「韓国冷麺」でもご紹介した
【浜田屋】さんで販売してる商品でござる。）

「冷蔵庫の残り野菜」を刻んだものにふりかけ、
適当に混ぜ、ビニール袋で密封し
あとは、冷蔵庫に入れて、“一晩”寝かすだけ。

前は、出来上がった「キムチ」も買ったりしてたんですが（これも、美味いんですわ…。）
１㎏とか、いきなり買っても、（ウチは、親はカラいモノ苦手だし）とても一人では
食べきれないので、なかなか買う勇気がなく…。(^◇^;)

そんなある日、この【キムチの素】が登場したので、すぐに試してみました。
…これは便利。　食べたい量だけ作れるし、冷蔵庫の残り野菜整理にもなる～。

「一晩、漬ける」…って、一応あるけど、これもお好みで加減できるでス。
（自分的には、３～４時間くらいの【浅漬け】もけっこういいなあ～と。）

（日本のスーパーで売ってるキムチって、ヘタなのに当たると殺人的に辛いことも
少なくないんだけれど）　韓国の味付けは…実は、そんなに極端に「辛い」感じは
しないんですね。　案外、サクサクいけるので…意外でした。(^_^;

漬けあがったら、「冷麺」に添えて食いませう。。。楽しみでござる。
（でも、混ぜるよりは、「冷麺」食べながら、別途「キムチ」をつまんで食う…
ってのが、自分は好きでスね。。。(^.^)）