KAPPA３２６のブログ一覧

「たこ焼き鍋」…でございます。
２０㎝四方ほどの、小さいモノですけども…。

小学生の頃、一時期、お菓子作りに
ハマっていた自分。
気付くと、料理そのものよりも
調理器具集めの方に関心が移り…


（小学生にとって）当時の「600円」は、けっこう勇気のいる買い物でしたが
金物店の片隅で一枚だけ売れ残って、ホコリまみれになっていた
この「たこ焼き鍋」を見たとたん、どうにも欲望に歯止めがかからなくなって
しまったのでした。

…と、買うまでは、えらく「燃えて」いたくせに、実際に買ったあとは、１～２回
使用しただけで（「たこ焼き」って、思ったよりも難しかったので）…あとは
自宅の棚の奥にしまい込まれて、２０数年、見向きもされなかったという…
あわれ、たこ焼き鍋。　　生まれ持った「不遇」な運命。。。(T.T)
（その反面、忘れかけた頃に“拾われる”「奇運」の持ち主でもあるようですが…。）

ところで、実は、今日も作ってみたんです、「たこ焼き」。
しかし、今日のはさんざんでした。　二回目だというのに、一回目よりもひどい
ボロボロガタガタの「真っ黒け」でした。(T.T)
～…うううううう。。。。　修行の道は長い。　忘れないうちに「精進」せねば。

お口直しに、家の前の…「水仙ロード」↓

ぼちぼち、咲いてきました。(^.^)


《今日の食玩》　【クルマ】

ウチに唯一ある、「クルマ」のフィギュア。
でも、どんなクルマなのか、詳しいことは、ぜんぜん知らんでス。。。(^_^;

昨日、NHKの番組・「ためしてガッテン」で
“たこ焼き”の特集を見て…ワクワク♪
目からウロコ、大変、勉強になりました。(^.^)

番組中では、メモができなかったので
あとから、番組のHPでレシピを確認し…
「ま、“そのうち、いつか”やってみよう」
…と、思っていたところでした。
（そうして、たいがいは忘れる。。。）

ところが一夜明けると、冷蔵庫にはなんと、「タコネギ」（モーリタニア産）が！！(・o・)
（午前中に買い物に出かけた親たちが、何の気ナシに買ってきたようです。）

…これは、「思い立ったら、早速やってみろ」という【神のお告げ】（←はっ？(^◇^;)）

…てなわけで、台所の棚の奥から…２０数年前に買った「たこ焼き鍋（９穴）」を
急遽、「発掘」（…錆びていたので、「クルミの油」で手入れしなおし(T.T)）
さきほど…焼いてみました、「たこ焼き」！！（画像）

わたくし、ずっと勘違いしてたんですね。。。
「たこ焼き」って、上と下を別々に焼いて、それをあとからくっつけて《丸い形》に
するもんだとばかり…（それにしては、何故、鍋の穴の数が【奇数】なのか？と）

…なるほどねえ、トロトロにゆるい生地を一回入れたら、それを回転？させながら
丸～く、焼き上げるんですね。
。。。と、理屈にはかなり「感服」しつつも、実際にはなかなか思ったようには
できなかったんでスが。(T.T)　　修行しないと…ダメでスね。

見た目はイマイチですが…味の方は、思ったより（親に）好評でした。。。(^◇^;)
また、次…がんばってみよう～。。。♪（なまぬるい“向上心”。。。）


《今日の食玩》　【ホウレンソウを茹でる…の図】　

グツグツグツグツ。。。鍋の沸騰したお湯の様子がけっこうリアルです。(^.^)
【ウズラの卵】が楽しいなあ。　こういうフィギュア、好きですねえ。

本日も、外では手伝いのおばさんたちが
二度目の「種まき」作業（量がすごいので
２～３回やる）に従事しておられます。。。

わたくしは、顔（文章）に似合わず、かなりの
「びびり」（対人恐怖症？）なもので
こういう日には、外仕事には出ず、もっぱら
家の中のことをごちゃごちゃやりまス。

今日は、３時の「おやつタイム」用に、【ホットケーキ】など焼いてみました。
…でも、（外仕事の人たちに「ナイフ」「フォーク」でもあるまい、と）　「マーガリン」を塗って
２枚合わせにしたやつを「４等分」して、画像のようにして、「手づかみ」で食える
ようにしてみたでス。
（…なんか、青森名物「せんべい汁」を思い出してしまうなあ、この形って。）

＆…このあと、夕方、仕事終わったとこでの「お茶タイム」に。↓

【みかん缶・ゼリー】…です。(^.^)
“具”が「みかん缶」ってだけじゃなく…“ゼリー液”も「みかん缶」の『シロップ』を
“寒天”で固めたものなので…これを食べれば、「丸ごと・みかんの缶詰」を
食べたことになりますね～。
（缶に入れて固めれば、もっと完璧なんですが、それではお客に出せないので…）


《今日の食玩》　【コロッケ定食】（家庭風）

上の「本物画像」と、まぎらわしいでスね。f(^ー^;

ウチは、梅や桜はあんまり身近にないけれど
「春」といえば、「水仙」が見事です。

家の前の坂道の両脇に、ずら～っと「水仙」が
咲いて、「水仙ロード」みたいになります。(^.^)
…ま、時期的にはもうちょっと先ですが

でも、気の早いのは、すでにちょこちょこ
咲き出したのもあって…その中の１本を
なんと、ウチの父が摘んできて、居間の【一輪挿し】に飾ったではありませんか！！

「お、親父どのが、“花”を。。。！？(@_@)」　
わたくしも、母も、ビックリ仰天でございます。　　何の心境の変化でござるか。
（父）「…いや、なんとなく、花の一本でも飾っても、悪くないかな～って。」
…本人も、慣れないことをしたためか、いささか、赤面モードです。

母が“100均”セールで買ってきた「一輪挿し」…ビー玉と、水しか入ってないのが
なんか、物足りなかったんだそうで。　
…なるほど。　（気の利かない娘で、すいません。。。。って感じでスか？(^◇^;)）


《今日の食玩》　【コロッケ（揚げ中）】

ああ…アツアツの「コロッケ」、美味しいでスね。。。(T.T)

ウチの裏の「梅の木」です。

やっと、つぼみがちょっとだけ
ほころびつつあるかな…？

なにしろ、“老木”なので…
ここ近年は、一年おきにしか
まともに実をつけてくれないんですが
…今年はどうかな～。
（ザッと見るかぎり、花の数はあまりいっぱいではないような気がしまス…。(^_^;)）


《今日の食玩》　【ママが留守の日】（…というタイトル。）

んん～？？　これって、「レトルト」バージョンと、「タッパ」バージョンの
２種類ってことですかね。　タッパにカレー入ってるのに、レトルト温めるのって
なんか、絵としては「ヘン」ですねえ。(^◇^;)
（ちなみに、グリーンの“フタ”してあるタッパーには、「ご飯」が入ってます。）

自分が初めて、火を使って調理したのは…小学２年くらいでしたか。
遊びに来た友達が、「これ、お昼ご飯に一緒に食べなさいって、お母さんが。」と
【インスタントラーメン】を２個、持参して…　急遽、ナベに湯を沸かし、かなり
ドキドキしながら、生まれて初めてのラーメン作りをした思い出があります。。。(^_^;