KAPPA３２６のブログ一覧

先日、部屋の「おやつ戸棚」をガサガサ
整理していたら…　　なんと、大量の
【暴君ハバネロ】（ノーマルタイプ）が
出てきました。

中には「賞味期限ギリギリ」のもあるけど
…だからって、いきなりバリバリと一気に
食ってしまえるシロモノでもなし。。。
「う～ん…」と悩んだあげく、

「よし、煮て食うことにしよう♪」

……という、乱暴な結論になりました。


さっそく、お鍋に「お湯」と、【ハバネロ】“半袋”ほどを投入、火にかけて…

塩コショウ、醤油などで、好みの味に調味したら、そこに「残りご飯」をぶち込んで
さらに煮込み…「溶き卵」を仕上げに流し込んで、ひと煮立ちさせたら、完成♪(＾▽＾

ドンブリに盛りつけ…「きざみ海苔」なんかまぶすと、そこそこオシャレ～？
（人参みたいに見えるのは【暴君ハバネロ】の“なれの果て”でス。(^_^;)）


ややっ…　これはなかなか美味しいかもっ♪＼(@_@)／
そのままだと強烈すぎる“辛味”もほどよく中和されて、とっても食べやすい。(^.^)

味を占めたわたくしは…先日、半額セールで入手した「ドリンク版」の
【ハバネロ・旨スープ】でも試してみました。　これまた美味い♪
（こっちはもともと「スープ仕立て」だから、調味の手間もいらないし、）
まろやかな風味で、誰でも美味しく食べれそう。(^_^)


久々に【粘土作業】も少々…

これは、《特注》で製作している、【もも】の「ストラップパーツ」でございまス。(^^)

常温のまま、保温機ナシでも充分、
「ケフィアヨーグルト」の発酵ができて
しまうんじゃね～の？と思ってしまう
今日この頃…

皆様、いかがお過ごしでござり
ませうか。。。(;^_^A

そういえば、今日は【七夕】でスね。

もしかしたら、地元の商店街あたりでは“七夕飾り”とか出したりして
【お祭りムード】になってたりするのかな～。。。

…とは思うものの、この猛暑のさなか、わざわざ町まで出かける気なんか
「１ミリ」も…おきまへん。(+_+)　
こんな日はおとなしく屋根の下で昼寝しつつ、体力の消耗を極力おさえるべし。。。


ど～も、テレビの天気図を見ると…すぐにも天気が崩れて、カミナリ、土砂降りに
なるんじゃないかしらん？と思えちゃうのでスが…　

今のところ、お天道様はサンサンと照りつけ…雨の降る様子もないでスねえ。
ちょこっと降ってくれれば、涼しくなりそうなのだけど。。。(¨;)


ところで、今日の画像…これは、ウチの親たちが先日、近くの温泉に行ってきて
その時のお土産に買ってきた「ラムネ」でございまス。

【三色ラムネの森】

…とは、わたくしが勝手に命名したのでスけども…　カラフルで綺麗なので…(*^_^*)

…って、　いや、実は昨日、ある御仁から
「バースデープレゼント」として頂いたモノ
なのでございまスが、

なかなか…ステキな“像”でせう？(^.^)

せっかくなので、
キョロちゃん＆カッパ長女と一緒に
記念撮影してみました。(＾▽＾

モデルになってるのは、架空の何か？　動物のようでもあり、どこかの国の古代神か、
あるいは、魔物か…？っていう微妙な雰囲気で、ちょっとナゾなのでありまスが、

ともあれ、妙に愛嬌のある表情で…　見ていると、不思議と和むのでございまス。(^_^)


さて…今年は、けっこう我が家の「ウメ」は、いつもより豊作？っぽいでスねえ。



（先日の“梅肉エキス”に続いて…）『梅酒』も漬けてみました。(＾▽＾


うまく出来上がるといいなあ～。。。(^。^)

昨夜は、たくさんのお祝いコメント、
ありがと～ございました。(ﾉ_<｡)

…ということで、
（夜中の「誕生時刻」も過ぎまして…）　
わたくしも無事、「36才」でございまス。

四捨五入すると「40才」でございまス。
　　　（↑よけ～なことするなというの。）

んで、ケーキなんかも食べてしまいました。　美味かったッス～。。。♪
凸凹に立ってるローソクの長いのは「十の位」で、短いのが「一の位」でございまス。


さて…とりたてて「記念行事」というワケでもないのでスが、どうも季節的にいつも
タイミングが合ってしまうんだから仕方ない。

我が家のウラにある「梅の木」の実も大きくなってきたので、さっそく収穫…そして、
今年は久しぶりに、【梅肉エキス】を作ってみることにいたしました。

まずは、洗って水気をきった「青梅」を、１粒１粒、摺り下ろしまス。


それを布でこしてから、その「絞り汁」を鍋に入れ、火にかけまス。


焦げないようにかき混ぜながら、アメ状になるまで煮詰めまス。


【梅肉エキス・完成図】　


（１キロ近い量の「梅」を使い、恐ろしい「労力」を注ぎ込んで…）　
仕上がるのは、たったのこれっぽっち。。。(T^T)　　これぞまさに【エキス】！！

これから、夏場にかけて…お腹をこわしたりすることも多いでせうし、
そんなときに備えて、ぜひ【梅肉エキス】がお薦めでスね～。(^.^)

えっ……　　味…　…でスか？

…それはもう、筆舌に尽くしがたいほどの、「凄まじい味」でございまスよ。
寝惚けたアタマも、これ１口で一発覚醒、間違いナシ！！(＾▽＾

なにはともあれ、昨日の作業で…今日は、両腕ともに「筋肉痛」で辛いでス…。(*_*)

今日、午前中に秋田の友人から
ボンっと、「小包」が。。。

おお、そういえば…今日は自分、
年に一度の【誕生日】なので
ありました。　パンパカパーン♪

しかも、大きな声では言えませんが…
三度目の《年女》でございまス。(^_^;

（実年齢に反比例して）　精神年齢は年々「若年化」してゆくよ～な実感がありまスが

…まあ、トシをとるほどに、いろんなことに、「わりきり」やら、「あきらめ」やら、
「居直り」やら…ができてきて、肩からムダな力が抜けて、ラフな感覚？になってきた
とも言えるのやもしれませんね。　　

脱却・若年寄。(*_*)　　…てなことで、

これからもますます、いい意味で『ゆる～く』、『ぬぼ～』っと、たゆたって
いけたらなあ～…と思う次第なのでありまス。。。


ところで、これ…「キャンドル」なんでスよ。　↓

えらくリアルな『モンブラン』…　「香り」まで、本物みたいなんス。。。
もったいなくて、使えない～。。。(^◇^;)