🍜グルメモ-447- らーめん芝浜(群馬県桐生市)まさに真打登場

朝ラーの続編です。
2回目の訪問では、やや出遅れた感がありましたので、7:00の開店前から並ぶ覚悟で早出しました。
数量限定の「志ん生」というセットを注文できました。ラーメンのお供は、ねぎとろ丼です。
国民食をラーメン店のメニューに載せたのだと単純に考えたのが、大間違いでした。これほど上質な味わいは、日頃、相当の上級国民しか味わっていないはずです。それなりの値段は付いていますが、本職の方が嫉妬、あるいは苦情を言いたくなるレベルに達しています。
特筆すべきは、ラーメンと非常によく合うことです。豚骨系にはさすがに重すぎますが、淡麗系のお供には最高の一品でした。