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2023年12月16日

🥢グルメモ-492- 炒王(埼玉県富士見市)ガッツリチャーハン

🥢グルメモ-492- 炒王(埼玉県富士見市)ガッツリチャーハン 肉あんかけ炒飯の専門店です。国民食となった牛丼のように成功できるのか、その挑戦意欲が店内に溢れていました。
厨房の炒飯料理人はひたすらプレーンの炒飯を作り続けます。腱鞘炎必至です。そこへ別の鍋で炒められた様々なあんかけ料理をかけていくスタイルです。
バリエーションが豊富なので、また行こうかなという気持ちになります。

禁断のトッピングをしてしまいました。

パクチー乗せです。あんかけ炒飯がシンガポール風に変化しました。
ブログ一覧 | グルメ/料理
Posted at 2023/12/16 17:07:43

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この記事へのコメント

2023年12月16日 20:53
こんばんは😊
お疲れさんです m(_ _)m

国民食狙いの
チャーハン専門店ですか
美味しそうですね!

おっしゃるとおり
チャーハンをつくるには
少しスポーツ的な
要素がありますよね!

体力とテクニック
それに味覚が
要求されますね😅

m(_ _)m


コメントへの返答
2023年12月16日 21:03
コメント有難うございました。オープンキッチンになっていて、それも演出の一環なのでしょう。一生懸命さが伝わってきて、味が150%にアップしました。
2023年12月16日 20:55
こんばんは。桃ノ木權士さん。🙇

炒王の場所、確か以前は天ぷらチェーン店がありましたよねぇ~❓🤔現在勤めている会社が所沢IC近くなんですけど、最近そちら方面は全然行っていないので…。💦機会を見つけていつか食べに行ってみたいですねぇ~❗🤗チャーハン美味しそう…。🤤
コメントへの返答
2023年12月16日 21:07
コメント有難うございました。以前は、天ぷら屋でした。今度の店も、リーズナブルな値段で食いしん坊を楽しめます。
2023年12月16日 23:13
こんばんは

超地元です。やっべー食べたくなったです。w
コメントへの返答
2023年12月16日 23:35
コメント有難うございました。オープンキッチンなので、真面目に作っているのが見えます。解凍ではありません。バリエーションも多く、注文に迷う楽しさがあります。

プロフィール

筆名、桃乃木權士(もものき・けんじ)です。カーディテイリング大好き。おもに、Sam’s Detailing の用品を愛用中です。 薔薇園芸の世界には、「薔薇は...
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