🍜グルメモ-670- 麺や食堂(神奈川県厚木市) 中華そば

食べログ百名店選出の名店の続編です。
炒飯を注文しました。具材が黄金比どおりのスタンダードな調理ながら、他のラーメン店を圧倒する美味しさがありました。片手間の料理ではなく、食堂メニューにも矜持があるのを強く感じました。直球勝負している見事な一皿でした。