🍽️グルメモ-730- セイロンキッチン（埼玉県桶川市）正統派スリランカ料理

スリランカ料理の名店の続編です。
野菜ロティを注文しました。そして、速攻で追加注文しました。
中身は、インド料理のサモサと似たジャガイモ料理で、スパイシーさがあります。これが、上質なナンのような皮に包まれていました。この類の前菜系の料理を追加することは普通しません。普通ではない美味しさだったのです。



南インド料理風でした。菓子パンに近いとも形容できます。脇役のはずのパン生地が絶品でした。