🥢グルメモ-1,028- 炒王(埼玉県富士見市)ガッツリチャーハン

肉あんかけ炒飯の専門店を再訪しました。実は、レア物となる炒飯の基本形を注文してみました。厨房の炒飯職人は、一年中これだけを作り続けています。そう考えると、美味しいのが当たり前だと納得できるようになります。
ささやかな工夫ですが、焼豚を大切りにするなど、特徴がよく出ていると思います。