桃乃木權士のブログ一覧

8/31に夏剪定を行うことが、かつての指南書には明記されていました。枝の1/5くらいを落とすのです。こうすることで、10月中旬くらいから秋薔薇が一斉に開花し始めます。そういう計算がされていました。8/31より早いと、残暑があるうちに咲いてしまい、反対に遅いと初冬の影響で開花できない蕾が増えてしまい ...
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ウィンドウズXPが稼働し始めたくらいの時代の話です。営業現場から本社の中間管理職として落下傘のように降りてきた富ヤン（仮名）こと、当時の上司の話です。 パソコンが苦手だった富ヤンも、Wordでごく簡単な文章を作り、自分で印刷できるくらいにはなっていました。こうしたなか、会社にグループウェアソフト ...
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ウィンドウズXPが稼働し始めたくらいの時代の話です。営業現場から、富ヤン（仮名）という上司が落下傘で降りてきました。定年寸前のラストリゾート的な人事であった感は否めません。本人にもその自覚はあり、また、パソコンが大の苦手なのにこの歳で本社スタッフに異動させるとは何事だ、と怒っていました。 富ヤンは ...
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東京を中心に全国展開もしている名店です。コロナ禍前は、外国人旅行客が多く訪れていました。 レアで提供される牛カツを石盤で炙って、ミディアムレアくらいで食します。わさび醤油もよいのですが、岩塩もなかなか美味しく、やみつきになります。 ここでの加熱で、好みの焼き具合に仕上げます。
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