桃乃木權士のブログ一覧

自験の「実録」を「どぶろっく」バージョンでご紹介します。 「ラブ・ストーリーは突然に」という感じでした。開催1週間前に、「あなたは、菊池桃子さんのプレミアムトークショーの参加者に当選されました」という主催者からのメールがきたのです。定員90名の狭き門を通過したラッキーボーイになりました。イベント参 ...
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イベントの続編です。メインの肉料理なのですが、メニュー名が寿限無のように長く、読むだけで大変でした。ですが、様々な特選食材が投入されており、それを分かりやすくしている親切な料理長だと思いました。 「牛ロース肉のクレピネットロール仕立て、トリュフ香る椎茸のクリーム煮添え、フォンドヴォーマスタードソー ...
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