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桃乃木權士のブログ一覧

2024年06月16日

実録「どぶろっく」67

自験の「実録」を「どぶろっく」バージョンでご紹介します。最初に食べた人はすごいと思う食材がいくつかあります。パッと思い浮かぶのは、「なめこ」「ウニ」及び「ブルーチーズ」です。「鰻」「アナゴ」も、最初は怖かったかもしれませんが、日本にはドジョウを食べる習慣があるため、抵抗が少なかった可能性もありま ...
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Posted at 2024/06/16 07:37:09 | コメント(2) | トラックバック(0) | 日記

2024年06月16日

🍜グルメモ-668- 麺や食堂(神奈川県厚木市) 中華そば

食べログ百名店選出の名店の続編です。「梅しおそば」を注文しました。お吸い物のような見た目ですが、ガツンとくる煮干系の出汁に驚かされます。一口めから味覚がハッピーになり、箸が止まらなくなる感じでした。醤油だけでなく、淡麗系もハイレベルのすごい店です。メンマはトッピングしました。厨房の哲学や思想み ...
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Posted at 2024/06/16 17:09:51 | コメント(3) | トラックバック(0) | グルメ/料理

プロフィール

桃乃木權士

筆名、桃乃木權士(もものき・けんじ)です。カーディテイリング大好き。おもに、Sam’s Detailing の用品を愛用中です。薔薇園芸の世界には、「薔薇は...

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