桃乃木權士のブログ一覧

自験の「実録」を「どぶろっく」バージョンでご紹介します。 昔から、「お嫁さんにしたい女優ランキング」という企画がありました。様々な独自集計が林立していた時期もあり、解釈が困難でした。確率統計学の数理に基づくと、地域性や年齢層等のバイアスがないよう正しくコントロールされた調査では、常に同じ結果にしか ...
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店名は、「いちみりんりん」で、本店は、食べログ百名店に選出されています。 本格的な中華ながら家庭料理色が色濃く、厨房の活気といい、まるで現地のいるような感覚になります。具材に様々なアレンジがあるようなのですが、最初の入店ということで、定番の餃子を2個注文しました。 大失敗でした。この味なら5個にす ...
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圏央道菖蒲PAには、全国の名品が集結しています。さすがに生ものは少ないですが、漬物や乾物の類は充実しています。その一角に、地場のコーナーがあり、本商品を発見しました。 まだ全国区には程遠く、半信半疑で購入してみました。「ああ、確かに生パスタで作られた食感がある」というのが第一印象でした。 この系統 ...
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自験の「実録」を「どぶろっく」バージョンでご紹介します。 歴史的名作「北斗の拳」の名場面を一つ挙げるとすれば、――かなり迷いますが――第63代北斗神拳伝承者リュウケンが、ケンシロウとラオウの前に、野生の虎を連れてきたシーンを選びます。人間の何倍もの体躯がある巨大な猛獣を前に、2人の高弟は、対照的な ...
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スリランカ料理の名店の続編です。 キトゥルパニアイスクリームを注文しました。椰子の樹液を煮詰めた茶色いソースがかかっています。甘いアイスクリームにそれ以上に甘いソースをかけるのがスリランカ流です。インドにグラブジャムンというシロップ漬けのスイーツがありますが、それに肉薄する甘さです。食事に酒という ...
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スリランカ料理の名店の続編です。 セイロンキリティを注文しました。世界的な紅茶王国ですので、これは外せません。同国の文化を味わいました。 料理がスパイシーなためか、ものすごく甘いです。 セイロンブラックティーです。砂糖が2本付いていて、本場では甘くして飲むようです。
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スリランカ料理の名店の続編です。 画像は、包むという意味がある「ロティ」と呼ばれるものです。肉と野菜をスパイスとともに包み込んだエスニックらしさ満点の料理です。辛さは控えめで、スパイシーさが全面に出ていました。 カレー料理との相性が抜群です。 中央奥にある2色のライスは、ビリアニとフライドライ ...
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食べログ百名店選出の名店です。同じく百名店に選出されている埼玉県のアキフーズ（さいたま市）で、「スリランカ料理店は、茨城県に多い」と教わりました。 ランチはビュッフェスタイルでした。米が主食の国だけあって、カレーやそれに混ぜ合わせる料理が充実していました。 チキンカレーだけ飛び抜けて激辛でしたので ...
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食べログ百名店選出の名店の続編です。 餃子と並んで、水餃子も人気があるようで、注文がよく入っていました。主役はラーメンでも、脇役も重要なことを強く意識しているのが分かりました。研究を重ねてきた歴史のようなものを感じるのです。塩ラーメンの淡麗さを損なわないように、苦労されたはずで、見事な共演者になっ ...
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自験の「実録」を「どぶろっく」バージョンでご紹介します。 先日、みん友の方からのコメントで、別の「菊池桃子」を知りました。読売巨人軍公式マスコットガール「VENUS」に所属されていた方です。以前から、「池」と「地」違いの「菊地桃子」は認識していたのですが、ついに「池」まで一緒の同姓同名が登場したの ...
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