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  5. 今週の晩酌〜鶴齢(青木酒造・新潟県) 鶴齢 純米吟醸 愛山 鶴齢の雪室 [pikamatsu]
富士山とお酒とおでかけと・・・ときどき カーライフ
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2019年10月04日

今週の晩酌〜鶴齢(青木酒造・新潟県) 鶴齢 純米吟醸 愛山 鶴齢の雪室

今週の晩酌〜鶴齢(青木酒造・新潟県) 鶴齢 純米吟醸 愛山 鶴齢の雪室 今週の晩酌、ひさびさの鶴齢です♫

遡ってみると・・・2年弱くらい経ってますね〜☺️


新潟県南魚沼市 青木酒造株式会社
鶴齢 純米吟醸 愛山 鶴齢の雪室　　　　




栓には ひらがなで”かくれい”の文字。

可愛らしい☺️




「製造年月から蔵出年月まで
　”鶴齢の雪室”にて貯蔵熟成したお酒です。」




開栓すると フッと甘いフルーティな香り♫

ひと口含むとやや甘みと丸みを感じる口当たりですが、しっかり飲みごたえのあるお酒🍶

飲み進めてもなめらかで飲みやすく、この感じが”鶴齢の雪室”で貯蔵熟成した効果ですかね👍





原材料：米・米麹　　　酒米：国産愛山100％
アルコール度：17度 　 精米歩合：57％
日本酒度：　　　酸度：　 　アミノ酸度：
使用酵母：　　　　製造年月：2019.04.
醸造法 等：　蔵出し2019.07　純米吟醸　





ブログ一覧 | 今週の晩酌：新潟県 | グルメ/料理
Posted at 2019/10/04 23:59:52

   

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