土建組合・炭火焼きカキ・フェスに参加

お疲れ様です、MDiエンドウです！










今日は土建組合の内輪で開かれた、若者を優遇する「フェス」に参加しました。

内容は「炭火で焼く　カキ」


10キロのカキは、大きい身がプリプッリに蒸し上がり、クリーミーな味わいに感動レベルの美味しさでした！




昨年も参加し、昨年より2キロも多く仕入れたとの事ですが、昨年は小ぶりなのが多かったのに、今年のは貝殻も超ド級、身もド級でまさかの一人一つ割ｗ

でもでも美味しくいただけました！

他にも豚汁やお汁粉にポテトサラダ、おしんこも。
カキだけだと炭が勿体なので、昨日から漬け込んであるイカも焼いて焼きイカも！

漬けは醤油、仕上がったやつに生姜醤油で頂くと絶品！



しかし、カキは来てくれた人に一人一つとなると、焼くのも調整しながら。
しかし焼く物がないな・・・・で、男前な私が組合分会の予算を考えず

「ピーマン」
「サツマイモ」
「玉ねぎ」
「マシュマロ」
「チョコクッキー」

を自腹で購入！（皆さんに喜んで貰えたので費用は分会が出してくれることになりました！）

焼く物が常に用意され、来てくれた組合員のお子さんも、割りばしに刺したマシュマロを焼く体験！
で、焼きあがったマシュマロをチョコクッキーで挟んでスモア体験！



チョコクッキー

「瞬殺！」ｗ

最初知らないおっさん達がゲハゲハしているマッド空間だったのが、焼きマシュマロを自分で作る、出来立てを口に入れる・・・ちびっこも馴染んでくれて楽しんでいただけたようです！

ちょっと焦げたけどサツマイモも金時で一袋瞬殺。
ピーマンは本当の意味で瞬間的に消えた。

玉ねぎも・・・残らなかったな・・・美味しく楽しく内輪のイベントは完了でした！

焼きマシュマロからのスモアは住宅デーでちびっこに作ってもらっても良いかなと。

そんなわけで美味しく楽しい会となりました！