今季も例外なく梅雨の時期となりまして、
これまた例外なく暑さと湿気でやられているワケですけども、
みなさんいかがお過ごしでしょうか・・・・
「まさかこんな事になるとはw」ということで・・・・
先日、ネットでコーヒーを買いまして、1kgくらい袋に入ってるやつ。
よく見て買わなかったのは自分なんですが、届いた商品が「コーヒー豆」の状態でしてw
1kgのコーヒー豆を無駄にするのはもったいないので、豆を挽いてみることにw
検索するとニトリの手回しのコーヒーミルが、「お値段以上に使えるw」らしいので、さっそく購入。
画像左の袋が間違って買った「豆」の状態のコーヒーw
あとニトリで買ったコーヒーミルとドリッパー。両方で2,500円くらい。
デザインがオサレw
豆を入れて、カリカリ回せば・・・・
いい感じに豆を挽くことができます。
安価なコーヒーミルですが、細目~中目~粗目と14段階で調整できます。
ステンメッシュのドリッパーは、あまり細かく豆を挽くとメッシュのすき間から豆粉が通過して粉っぽくなるので、中細で挽いてます。
あとペーパーフィルターに比べて、ステンメッシュのほうが豆の油分もそのまま落ちるので、コクとか風味が良くなるらしいです。
あとはお湯を注いでドリップ。
ちょっと画像じゃ見えずらいんですが、表面にほどよく油分が浮き挽きたての新鮮な感じがします。
いやー、やっぱりウマいですねw
濃いさや量も好みに調整できるのでイイですね。
というわけでここ最近、毎朝・毎晩カリカリとコーヒー豆を挽いてるワケですが、
「まさかこんな事になるとはwww」
特にコーヒー好きというわけでもありませんでしたが、豆から挽いてコーヒーを楽しむことにハマっておりますw
おしまいw
Posted at 2023/06/25 19:48:57 | |
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S2000 | 日記