三河屋豆腐店＠平塚

このお店の移動販売車が我が家の前（以前は、アパートの前も）を毎週通っており、アパート時代に一度試しで購入してみたら、飛び切りは付かないにしても、飽きの来ない控えめの美味しさ（大豆の香りと味が同調していると言うのか…うーん表現が難しい）で豆腐好きの私には、ダイエットも兼ねてほぼ毎晩コレを頂いております^^/

しかも今では、他のラインナップもある事から、お試しで色んな種類にも手を出し始めておりますが、やっぱりこの汲み上げ豆腐は美味しい^^/
勿論、他の大豆製品も洩れなく美味しい^^/

同じく、美味しい豆腐と言えばで、波乗りジョニー（凄く甘くて素材である大豆の味が引き立っているので、醤油やタレを掛けるのが勿体無い）が筆頭に上がり、我が家でも偶に食卓に登りますが、いかんせん高価＆量が少ないので毎晩食するには、家計に無理が祟ってしまう状態です。

なので、コスト＆パフォーマンスに優れたこの豆腐は、我が家では引っ張りタコです^^/

たかが豆腐されど豆腐…大豆とにがりから完成する豆腐も、手間暇＆素材の選択で、色々な表情が伺えれて、とても楽しいです^^/

なお、HPからの抜粋ですが、商品説明を♪

やわらかい食感と大豆の甘みが絶妙な人気商品です。
口の中に広がるほんのりした甘さがあとをひき、１個まるまる食べられちゃう方も・・・・・（ハイハイ！私です！！）
最初は何もつけずに、添付のたれでどうぞ、塩をふりかけても豆腐の味がひきたちます。
口の中でじわーと広がる大豆の甘さが豆腐本来のおいしさを思いださせてくれる自慢の逸品です。
水にさらしていないので、大豆のおいしさを逃していません。
スプーンでお召し上がりください。

豆腐好きの方、是非平塚においでの際には、お立ち寄り下さいませ^^/