2018年 丼12 ごう家 ★★★★★

ごう家


何だかんだ随分と久しぶり来てみた。
ここは軽めな居酒屋も兼ねおり、遅くまで食べられるのが、良い。


あれ？こんなに多かったけかなぁ〜
本日のイメージは来る前から決まっていたので、たいして迷わずではあるが。
ま、どれでもハズレは無いので、気分で選べば良い。


20:00 出る入る1組、カウンターに1名、後から2名。


青ねぎラーメン、青ねぎトッピングで更に増しw


うめぇ〜〜
理想的な味わい！
臭みの無い豚骨の豊かな風味に、柔らかな醤油、そして仄かに香るネギ、隠れてゴマ、旨し(๑˃̵ᴗ˂̵)


キタ。
久しぶりな、仄かに香るかんすい、やや加水多めなツルシコ中太角な麺、旨し(๑˃̵ᴗ˂̵)


シカホロな臭みの無いチャーシュー、スープ、麺とのバランスも良く、旨し(๑˃̵ᴗ˂̵)


見た目、良し！


カリモチで焼き具合良く、餡もしっかりと風味あり、上々。


相変わらずチャーハンも旨い！
が、ちと油が前に出過ぎで以前よりはやや落ちたか？


とわいえとわいえ、やはり間違いの無いお店でした、満足満足(๑˃̵ᴗ˂̵)

本日も大変ご馳走様でしたm(_ _)m

本日は安直にネギ繋がりww