茨城スタミナラーメン総本家 松五郎

何となくスタミナ、なら久しぶりの松五郎、そんな流れで。


ツーなら冷やし、なのでしょうけど、冷やしは味が濃すぎし、スープも味わい、私はホット派。
今回はレバ増としました。


ちなみに、ホットと冷やしは、スープの有り無しです。


いつもお客さんいっぱい、待って食べるものだと諦めましょう。
と、ここで思い出しました。
松五郎は、写真NGです、と言う事で、拾い画を下に貼り付けておきます、何故駄目なのか、聞けない雰囲気バリバリのお店ですww



麺は極太ストレートの丸、つるり喉越し良い。揚げてから炒められたレバーは臭みなく、甘辛の餡と良く合います。他店比べ唐辛子が効き、甘いが、辛い、辛い、パンチの効いた味わいが中毒性を高めるのかも知れません。
ご当地らーめん、スタミナラーメンといっても味わいに差がありますからね、好みを見つける楽しみもありますね。

ごちそうさまでした。

備忘。