つけめん・らーめん 活龍 本店

つくば市につめ麺を広めたと言っても過言出はない、超の付く有名店、天辺ダッシュカンパニーの本店！

ドロンジョなので、実は苦手意識ありありw

ちと古い記事だが、こんなものが目に止まり、バカな奴がいるものだ、つけ麺とは、麺は冷たいものだよ、と思いつつ、あそこなら俺も熱盛りだなぁーと、活龍を思い出したのよw


で、ででで、久しぶりの来店。


良いと思う、が、目的が違う。


久しぶりなら、つけ麺一択、手もみ中華を食べる人も多いけどね。


19:40 まぁーほぼ満席、後からも客入り、さすがです。


知らぬ間にタブレット注文になっていたが、人気店はこの方が裏に並ばれず、プレッシャーなくじっくり選べてありがたい。


普通300gだが、何度となく後悔していので、ビビって小盛りw


あ、そうそう！
常連さんなら、このテーブルの模様見ただけで、活龍だと分かるw

はい、きっちり10分で着丼。

肉増していないのでやや見た目が寂しいがw


超濃厚な節節節脂なドロンジョスープ、気付いてあげられないが、実は柚子が隠れていて、突如爽やかにw


龍神餃子、見た目、焼き具合、お手本です、さすがです。


餡は下味がしっかりと付いているため、お酢とブラックペッパーでさっぱりと頂くのが良い、と、以前おススメされたような記憶があるが、それは別店だったかな。


ドロンジョは、熱盛りにしときんしゃい！と、思う。（暴れん坊よ、分からなくは無いよw）
なぜなら、冷めてくると魚粉、魚の臭みと冷めた油で、猫好きだろうなぁー、この味、って辛くなる、俺はw
熱盛りなら、最後までアッツアツで
楽しめるので、地獄知らずに行けますw

塩味に角なく濃厚で超〜節節節ダシダシなスープがしっかりと絡んだ極太麺は、しっとりもっちりで食べ応えがある。
締めた麺はやや硬く、啜るのではなく食べるイメージが強いが、やはり熱盛り軍配ではないか。


極太メンマは、下味もしっかり。


ほろほろなチャーシュー、２つ、３つ、入っていたが、俺はそれで十分かな、おじさんだものw


ドロタマコクダシマシウマシw


スープ割り、言わなくてもカウンターに置いてくれるようになったのね、小心者に優しいよ(^^)


完飲完食、初！かも(^^)

ごちそうさまでした。

ちなみに、醤油ベースのさっぱりあっさりスープなら、ぜーったいに、麺は締めるべき！だと思うw