KAPPA３２６のブログ一覧

「そういえば、最近しばらく 食べてなかったな～…」と思い出し、 今日は、昼メシに作ってみました。 中のライスは「醤油味」「具なし」で 非常に質素な味ではございまスが… 「醤油」で味付けした《炒飯》ってのが 昔から好きなんでスよねえ。。。 …つか、「ケチャップ味」にすると、なんだか分不相応に《 ...
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稲刈りラッシュもそろそろ終盤… 昨日と今日と、また「モミ運び」を 手伝ってたので、クタクタになって おりました。。。(*_*) そんなバタバタと忙しいときほど なぜか…妙な誘惑？にかられるもので、 頂き物や、行商のヒトから買った【くだもの】に…つい、『顔パーツ』をつけて 遊んでしまいました。 ...
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今日は、午前中に親戚のおばさんが 用事があって来たのでスが、 手土産に（途中の産直ショップで買った） 「調理パン」を持参してくれました。(^^) こういうタイプのパンは久々なので 嬉しいなあ～。。。♪(＾▽＾ １つ１つ、ぜんぶ種類が違う…ってのがまた、楽しいでスねえ。 ひとまず、早めに食べ ...
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野菜における【うらなり】とは… 「農作物が正規の時期を外れて熟する」 もしくは、 「真夏にとれるものが、秋口になって やっと熟れる」…という意味のようで ございまスけども、 ここんとこ、時期の終わった畑の片づけをしているウチの母、「カボチャ」のツルを 引っ張ってみたら、思いがけずゴロゴロと大 ...
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梅干しの「ペースト」作りで、残った“タネ”を 醤油に漬け込んで作る【梅タネ醤油】。 先日、あらたに「ペースト」を作ったんで （大量に残った“タネ”を、醤油の「漬け瓶」に 追加するため）　先に漬けてあったタネを、 入れ替わりに取り出したワケでスが… 醤油から引き揚げた「タネ」を１つ１つ 割ってみ ...
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先日の【黄金茸】は、やっぱし 「あんまし食用には向かない」そうで、 でもまあ、「見た目が面白い」から、 近場の“産直ショップ”に飾ってもらう ことになったようでございまス。(^_^; （「飾る」ったって…ナマのキノコが はたして何日ぐらい原型をとどめて いられるものやら不明でスけどね…(¨;)） ...
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先ほど、オヤジ殿がいそいそと 部屋の入り口にやってきて 「おい、これを写真に撮れっ！」と 言うので、戸を開けてみると… 物体X…！？＼(@_@)／ …じゃなくって、 【黄金茸】（コガネタケ）というキノコ…なんだそうでスよ。 家の後ろの土手あたりにどっちゃりと生えていたんだそうで… 一応、【 ...
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ここしばらく、夏だか秋だか よくわからない気候の毎日でしたが… ←『このお魚』が食卓にのぼると 　さすがに【秋】を実感させられ 　まスねえ。(^^)　サンマさん♪ 釜石在住の母の友達という御仁から クール宅急便でどか～んと届いたんス。 ひとまず（家族だけでは食べきれないので）ご近所にお裾分け ...
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おとといから干していた“ゴーヤ”、 ←すっかり干からびて、これっぽっちに 　なってしまいました。。。（；．；） …ということで、夕方に取り込み、 フライパンで「カラ煎り」して仕上げ、 さっそく、出来たてのところを 煎じて飲んでみました。 う、美味いっ。。。！！(@_@) レンジで乾かしたの ...
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うひょ～…今年もはや「９月」突入で ございまスよ。。。(゜_゜) 日々、「ゴーヤ茶」作りに明け暮れ～… 夜は「ゴーヤのナムル」を夜食に食べ～… （ゴーヤがない日は、かわりに 「キュウリ」をナムルにして食べ～…） ここまで【夏野菜】食べまくった「夏」も珍しいなあ～…ってほど、たらふく食ってまス ...
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