
たまに、「ネットは便利だな~」と思うのは、
東北の山奥で『隠遁生活』に限りなく近い状況で
暮らしていても(たぶん、過言ではない…(^_^;)↑)
遠方の地域の【名物料理】などを
ネットで「レシピ」調べて、作ってみたり
できちゃう…ってとこだったりもする
のでありました。(^.^)
(と言っても、簡単なレシピに限るけども。)
何気に以前から、「どんな食べ物なのだろ~…?」と漠然と夢想するだけだった
メニューに、【
もんじゃ焼き】…というのがあったのでスが、
ネットで調べてみたら、材料も、作り方も出てくる出てくる。。。
さっそく、メモ帳を取り出し…レシピを書き写し…いそいそと、家の台所に行って
ワクワクしながら作ってみたのが、上の画像のモノでございまス。。。
見た目は~…なんか、《
怪しい物体X》?という感じでスが、食べてみると
これがなかなか美味いではありませんか♪♪(^▽^
まあ本来は、お店の大きな「もんじゃ鉄板」で、ヘラを使って豪快にジャッジャと
焼きながら食べるのが醍醐味なんでせうけども、ウチにはそんな巨大鉄板はないので
「フライパン」で焼いてみたんスね。(;^_^A
自分的に、目からウロコだったのは…【
もんじゃ】って、『タマゴ』を使わないんでスね。
あと、生地に『ソース』を混ぜ込む…ってのも、「へえ~…」と思ったし。(゜_゜)
これなら、夜食に食べてもお腹に軽めでいいかも~…と思いました♪♪(^.^)
そういや、久々に
【ストラップ】を組み立ててみました。↓

(パーツ自体は、9月頃に作ってあったのだけれど) 秋は外仕事やら、他の雑用で
バタバタ気味で、なかなか仕上げられなかったのでした。。。(^_^;
何気に、こういう分量少なめの「ストラップ」もいいかな?と…。
Posted at 2008/11/22 21:04:31 | |
トラックバック(0) |
庶民的・グルメ | 日記