KAPPA３２６のブログ一覧

2024年、新年が明けました。
なんだか暖かい年末年始で、うちのあたりでも雨がパラついてましたし、雪の気配はありません…。

昔は、お正月ってえと、地面も真っ白でカチカチに凍ってて、肌をピリピリ刺すような冷え込みを思い出すのだけども…

気候がずいぶん変わったのだなあと実感するのでありました。

今年の正月の「鏡モチ」…こんな感じにできました。
いろいろ手違い？というか、母のハリキリすぎ？？で、とんでもなく大量の「モチ」ができてしまい…（鏡モチを作った残りはぜんぶ伸ばして「切りモチ」になりました。）
年末、知り合いにも声をかけて、お裾分け…でも、まだまだ余ってる。(^.^;


こう暖かいと、常温で保存するのも心配で…そんなたくさん消費もできないし、
とにかく、カビが出てくる前にどんどん「冷凍」するしかないのかな…。

ともあれ、今年もこんな感じでトロトロと始まりましたが、
皆さま、どうぞよろしゅうに…。m(_ _)m