KAPPA３２６のブログ一覧

どうにかこうにか…ネットには復帰いたしました。
（「出張サービス」が待ちきれず、無理矢理
自力でやってみた…けども、“付属コード”が
１本、余ってるのは何故？(@_@)）

ともあれ、やり慣れないことで頑張ったため
すっかり気力消耗…なかなか日記更新する
元気が回復せず、フニャフニャしてました。(+_+)

でも、心なしか…ネットの速度？が、前よりもスムーズになったような気はしまスね。
何気に“サクサク”とした感触が…ちょっぴり新鮮にも感じておりまスる。。。

さて、ところで昨夜は、（ネットで見つけた）【梅干しの天ぷら】の「レシピ」をもとに
ウチでも、マネして作って食べてみました。（画像）

母が漬けた「塩分３０％」の『超・昔風梅干し』…（そのままではとてもじゃないが塩辛くて
食えた代物ではなく、何年も放置状態だったんでスけども）　それを２～３日前から
水に浸して“塩抜き”して…やっとこさ、昨夜、『天ぷら』にしてみたのでス。
（揚げ物は…やはり自分はヘタなので、母任せ。。。）

「片栗粉」を“ころも”にして揚げるんでスけども…なかなか、珍味でございまスね。
アツアツよりも、やや冷めた頃合いに食べると美味いような。。。

食べた直後よりも…しばらくしてから、ジワジワと喉元から胃にかけて、えもいわれぬ
サワサワと《爽やかな》感覚になり…「ああ、また食いたいっ！！」…と、台所に駆け戻り
残ってた天ぷらをつまみ食い。。。　　なんだろう、この不思議な旨さ。？(@_@)？

ちなみに『梅干しの天ぷら』は、「肥満防止」「脂肪肝予防」などにも効果があるとの
ことなので……できることなら（自分よりも）ウチの“父”に、騙してでも食わせたい
ところだったりするのでありまス。　　う～む、うまく食わす方法はないものか。。。

…なんて、色気のないタイトルでせう。
我ながらイヤになりまスねえ。。。(;^_^A

でも、我が家では、すでにどこを見ても
「はっ？女の子？どこにいるって？？」
…って状況なもんでスから。。。
【ひな祭り】なんて…声を大きくしては
言えないよ～な気がしてしまうのでス。。。

そうはいっても、年に一度は出さないと、虫がついたり、傷んだりしてても困るし…
とりあえず、今年も（ギリギリ直前でしたが）登場いたしました、七段飾り。

…って、シャレになりませんでしたよ。(^◇^;)
母が、《お雛様》を箱の中から持ち上げたところ…
「はらり。。。」　…と、何かが落ちました。

「…？」と、よく見たら、なんと…
お雛様の《髪の毛》の“しっぽ”のとこが、取れちゃった！！　＼(@_@)／

「うわあああああっ！！　た、大変だ～～～！！」　
…と、母と二人で大騒ぎ………

ひとまず…もげたところを、モトの場所に“サクッ”と差し込んでみたら、一応？
見た目だけは直ったけど。。。　あとでちゃんと、ノリでくっつけないと～…。(T.T)
（…やはり、４０年近くも昔の【お雛様】だし、あちこちガタがきてるのかも。。。(+_+)）


さて…《お供え菓子》。　親が、スーパーに、「ひな祭り用・お饅頭」を買いに
行ったようでスが…　どうも、ひな祭り直前まで、“生菓子”系は出てないとかで
店員さん曰く、「確実にご購入したい場合は“ご予約”でお願いします」とのこと。
（なんか、誕生日かクリスマスの「ケーキ」みたいでスねえ。(^_^;)）

…で、やっと買ってきたのが、コレでございます。↓

なつかしいデザインでスねえ～。。。(*^_^*)

ところで、これを購入してから、“怪奇現象”が起きるのでありまス。。。

…なぜか、毎日、「豆大福」が１個ずつ消えてゆく。。。！！ブルブルブル…(*_*)
誰だ、つまみ食いをしてるのは…！？　（わたくしではないよ。甘いの食わないし。）


★あ、ところで…近々、ウチのパソコンのプロバイダだかなんだかを替えることに
　なりそうなので…ここ一週間ほど、パソコンが見れないかもでス。。。(T.T)
（自力でモデムを替えられたら、早く復帰できるかも？でスが…）
　…というわけで、何日か留守しまスけども、どうか、KAPPAをお忘れなく～。。。(;_;)/~~~
（明日ぐらいまでは、大丈夫だけど…コメントのお返事、遅くなったらすまんでス。）

我が家の冬は、「ご飯」を炊く分量の
微妙な季節でございまス。

冬以外の季節には、お釜で１回（米・１㍑）
炊いても、親と３人だけでは食べきれず…
たいがい翌日に持ち越すワケでスが、

冬は、毎朝、親父どのの「お弁当」のため
（前の日のが残っていても）かならず
新しく炊くので…必然的に「ご飯」が、微妙に余っちゃうのでありました。

…ということで、余ったご飯をときどき、母が「おむすび」にするのでございまス。

母は、（手がでっかいからか？）「おむすび」を握ると、非常に美味い。
外側カッチリ、中がふっくら…この微妙な“握り加減”だけは、どうしても
マネができません。　
わたくしが握ると、（おんなじ米で炊いた「ご飯」なのに）　ぜんぜん《別のモノ》
みたいに、“むちゃっ…”っとなっちゃって、ぜんぜん美味くない。(*_*)

何故だろう？　何故だろう…？？　…これは本当に不思議でスね。

ともあれ、画像はそんなワケで…母の握った「おむすび」。
（母的には、なんのトリックもないんでしょうが）…この独特の歯応えのある食感は、
やっぱ、すごいなあ～…って思いまスね。　
あまりにもしっかりした仕上がりなので…　１個食べ終わる頃には、ちょっと
アゴが疲労するほどに。。。　（ちなみに中には、わたくしの《梅干し》入ってまス。(^.^)）