KAPPA３２６のブログ一覧

昨日、ようやく「梅雨明け」になったようで、
グッと夏らしい日差しが降り注ぐようになりました。

…ということで、
今日から【梅の土用干し】を始めました。

今年は本当は休むつもりだったのだけど、母が漬けたので、
…そのあと結局、慣れてる自分が作業を引き継ぐ形になってしまいました。(*_*;

今年は買ったものではなく、自宅の木から採れた「梅」で、品質にはバラツキが多いながらも、味はなかなか良いのでした。

（暑いのは苦手だけど）今日から三日間、晴天がつづくといいな～…。

今日は夕方、カミナリが鳴っていて「いやだな～…」と思ってたのでしたが、
そのうちに音が近くなってきて、
ゴロゴロ、ドカーン…！みたいな音がしたと思ったら、パッと電気が消えて…

夕方の５時半から、夜の８時半頃まで、３時間ほどの間、「停電」になってしまったのでした。(*_*;

ともあれ、暑いピークの時間が過ぎた頃だったので、戸を開けて外の風を入れて…夕方はそこそこ涼しかったので助かりましたが、
夏場の停電はマジメに怖いな…と思いました。

震災のときは、電気の復旧までに２日ほどかかったのでしたが、寒いのは厚着すればなんとかなるので、そこまで困らなかったけれど、
暑いのはホントにどうしようもないので、冷蔵庫のモノもぬるくなっちゃうし、保冷剤なども日頃から多めにスタンバイしとかないとダメだな、と感じました。

今日、「あ、ない！」と思ったのは、単一の電池。
懐中電灯などはほとんど単一型なので、これも日頃から十分に補充しとかなきゃならないな…と気が付きました。(^.^;

明日も天気予報では「カミナリマーク」出てたので、ちょっと心配…。
もっと、暑さに強い体質になりたいものだなあ…としみじみ思う近年なのでした。

今月もあっという間に後半…　気候もだいぶ初夏めいてきました。
しばらく晴天がつづいていて、「今日もいい天気だな～」って思ってたら、

今日は夕方になって、久しぶりの雨がザーっときて、さらにカミナリもゴロゴロゴロ…！
カミナリは苦手なので「ぎゃー！！」と慌ててしまいました。
こればかりは、いい大人になってもさっぱり克服できない恐怖なのでした…。

さて、先月から取り組んでいたミニチュアの【ごはんシリーズ】がようやく完成。
…というか、当初は「朝ごはん」のみの予定だったのを、「昼」「晩」も加えて、ラインナップが大幅に膨らんでしまったのでした。

なんと、ぜんぶで12種類…！（朝、昼、晩…各４種類ずつ。）
その中から画像をピックアップしてみました。

【コロッケ】

ご飯のトッピングは『ごはんですよ』…海苔の佃煮。
幼少の頃、黒い食べ物がとにかく怖くて、これも大の苦手でした。
あとになって正体が「海苔」とわかってからは食べられるようになりましたが、やっぱり今でも見ると、当時の「怖い」気持ちがちょっぴりザワザワ…。(*_*;

【肉じゃが】

ご飯のトッピングは「ネギ納豆」。

【ギョウザ】

ご飯のトッピング、最初は「梅干し」だったんだけども、
あとから考え直して『辛子明太子』に変更しました。

【スパゲッティミートソース】


【きつねうどん】

「サンドイッチ」の△の型をつかって、「お揚げ」を作りました。

このところトロトロしたペースでやってきましたが、今回は久しぶりに100個超え…
数えてみたら、《165個》もありました。(ﾟдﾟ)
…つうても、12種類もあるので、各12個～16個程度で、数か所の納品先に仕分けたら、そんなに余裕はないのだけども…。

先日の連休、3年ぶりに地元のクラフトイベントが開催されたので参加して、在庫が少なくなってたので…　まだまだ頑張って作らないと。
とはいえ、焦らず、コツコツと…。(^.^;

今日は爽やかな気温で、外を歩いていても風が心地良い一日でしたね。

さきほど、父に言われて、裏山で『ワラビ』を収穫してきました。
父は足腰がだいぶ弱ってきて、道路側からすぐに見えるワラビが気になりつつも採りに行けないので、「お前がかわりに採ってこい」…と命じられたのでありました。(*_*;

行ってみたら、たしかにすぐに見えるところにいっぱい生えてました。

５分ぐらいでまあまあの量も採れて「ほお～…」という感じ。

だいぶ開きかかってたけど、ポキポキ簡単に折れるんなら食べ頃を過ぎてはいないのだそうで…。

おひたしや煮物にしたら美味しいでしょね。(^.^)

今年は「ばっけ」はシーズンのがして、食べそこねてしまいましたが、

「タラの芽」は自宅の裏山から親が採ってきたので、今夜「天ぷら」にしました。

揚げる作業は自分がやったんだけれど…　けっこう量があって、天ぷらに揚げるのも大変でした。(^.^;



ともあれ、旬の味覚を味わえてよかった、よかった。