水曜の珈琲 三杯目

西日本ブラジルピーベリー１９５℃焙煎中挽き１３０g１３０cc９０℃。

深煎りな味わいで旨いと思った。
たまたま来ていた次男が飲んで、「お、これも旨いな」と言ってました。
※シグリを飲ませてて、これ飲んでこの感想なので、私と似てる趣向みたいです。酸味にも感心あるけど、昔ずっと飲んでた深煎りの味も忘れられない・・・・的な感じとでもいいましょうか・・・(^_^;

ちょっと何度か飲んで印象を探りたい。
とりあえずの一杯目は深煎りだ～というのを楽しんで終わってしまいました。(苦笑)
コクがないとか風味がど～のという印象はなかったです。深煎り珈琲の味わいとしては及第点というか悪くない感じがしましたよ。

ありがとうございます。
これからの秋の夜長に多めに淹れて楽しむ機会が増えそうです♪