りのすのブログ一覧

7/18自家焙煎タンザニアウルル③中煎り中挽き２０g２６０cc８７℃スタートを二回抽出して３/４をタンブラーで残りをカップ。

酸味の感じや苦みの感じなど、こんな感じのちょっと酸味強めのバランスがいい感じかな～と思いました。

ウォーキングは１５分ちょっとの早足で歩きました。朝は少しだけ風があったからよかったんですが、これで無風だと湿度の高さからヤバいな～と思いましたね。

さて、やっと週末。(今日は半日仕事でした)
ゆっくりリフレッシュしたいと思います。
皆様もよい週末をお過ごしください。

7/18自家焙煎タンザニアウルル②中煎り中挽き２０g２６０cc８７℃スタートを二回抽出して３/４をタンブラーで残りをカップ。

意外と味抜けな感じはしませんでしたね。
タンブラーもそこそこおいしくいただくことができました。

ウォーキングはお休み。昨晩、ずいぶん泳いだんで･･･。

7/18自家焙煎タンザニアウルル①中煎り中挽き２０g２６０cc８７℃スタートを二回抽出して３/４をタンブラーで残りをカップ。

暑い日には酸味強めのほうがおいしいなぁと感じましたよ♪

今日は先日から二回目になる温水プールでのスイミングでした。
夜の8時少し前から３０分くらいしかいませんでしたが、だいたい400mくらい泳げたかな？ 肩が痛くて通院中なのでクロールはできませんので、平泳ぎでゆっくりと泳いでました。だいたい５分で100mってペースですね。25mプールを一往復してハァハァと休んで、また少し落ち着いたら一往復。それをストイックに続けてきましたよ。

次回は、もうちょっと時間に余裕を持って、もっと遅いペースで泳いだほうがいいかな～とも思ったりしましたね(^_^;

7/18自家焙煎タンザニアウルル④中煎り中挽き２０g２６０cc８７℃スタートを二回抽出して３/４をタンブラーで残りをカップ。

これが一番酸味が強いですね。(①除く)
まぁ、同じ豆を同じく焙煎して４つとも焙煎度合いが違うのですから、再現性の安定にはまだまだ道のりは遠いですね～(^_^;

ウォーキングは１５分早足でした。少し雨降ってましたがなんとか今朝も歩くことができましたね。

7/18自家焙煎タンザニアウルル③中煎り中挽き２０g２６０cc８７℃スタートを二回抽出して３/４をタンブラーで残りをカップ。

これは酸味があって旨かったですね。
ウォーキングは２０分弱しっかり歩いてます。

今日はプールに行ったんですが、事前確認不足で定休日でした･･･(^_^;
木曜日あたりにもう一回行こうと思ってます。