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自家焙煎ケニアレッドマウンテンAAとブラジル手摘み完熟豆を一杯ずつ飲みました。

ケニアはもう膨らまなくなった豆ですけど、飲み味は悪くないと感じました。手摘みは早く降圧剤の服用を止めたくなる味わいでしたね。濃厚でコク深いのまではわかるんですけどね～
手摘みは、久しぶりに手挽きミルで飲みましたよ。たまには使わなくちゃですからね。

今朝は自家焙煎ケニア①を一杯と、夜に頂き物のエルサルバドルを一杯飲みました。
服薬による味覚障害のために、多少酸味寄りに偏りますがそれでもなかなか旨い一杯ずつでしたね。
ケニアは意外と時間経過しても悪くなさそうな気がしましたし、エルサルバドルもちょっと濃いめに淹れてしまいましたけど、おいしさを楽しめました。

少しずつ珈琲に近づき直せるようになっていけると嬉しいです。

復帰祝いということで職場の方からいただいたエルサルバドルの豆です。
これが意外と味覚障害の割りには悪くない味わいを楽しむことができたのが驚きでした。

明日、タンブラーに入れて持っていこうかなぁとちょっと思ってます。

ゆだ屋さんで、ブラジル手摘み完熟豆とエスプレッソをいただきました。

降圧剤の服薬の関係で味覚異常が出てるので、現在、珈琲飲んでも本来のおいしさ(特に甘さとほろ苦さ)が欠けてて、酸味メインの味わいという悲しい状況です。
そんな話を店主としていたら、苦みの一番強いエスプレッソが出てきました。
ちょっと旨かったのですが、これが「エスプレッソ沼」の誘いとわかっていたので、笑いながらなんとかしのげましたよ。
でも、ドリップよりも味が旨く感じたので、やっぱり残りの豆(自家焙煎豆も生豆も)を、ドリップじゃなくてエスプレッソで飲んじゃおうかな？と思っちゃいましたよ。

私の特性をよく知っている、相変わらずお誘い上手な店主でしたね。(苦笑)
ありがとうございました。