土曜の珈琲 一～二杯目

僕はプラ製しか持ってませんので陶器製が欲しいんですけど、保管場所のこと考えるとなかなか手が出ません。熱容量と保温性考えるとプラかなぁと思います。

最近、私も保管場所に苦慮して、台所の上の方の戸棚の中身をけっこう捨てて、コーヒーケトルやドリップスタンドやドリッパーの格納場所を作りましたよ。

使いやすさのプラは私も激しく同意しますが、今はあえて陶器製で・・・と思ってます。
理由は、ヒトに淹れてあげる時にプラスチックで淹れるのって雰囲気ないんですもん♪

珈琲って、きちんと淹れることが大前提ですが次に来るのは「かっこいい雰囲気も淹れてあげられるかどうか？」かなと思うのです。
だから陶器製＋ドリップスタンド＋スタイリッシュなキッチンスケールとかなどできちんと「魅せて淹れる」ことができるようになりたいんですよね。

ま、こんなこと言ってる私ですが、遠路はるばるお越しいただいた氣我中さんを、台所の出入り口に椅子置いて珈琲飲ませてたのは、私の恥ずかしい黒歴史ということでご勘弁いただければ幸いですぅ・・・・m(__)m(苦笑)