自家焙煎第五十八弾したよ！ 土曜の珈琲 二杯目

09/08自家焙煎ブラジルエスプレッソレディ(NC)中煎り中挽き１３g１３０cc８５℃。

２ハゼの音はしっかり聞きました。
豆の色合いを見てそんな早くもなく遅くもなく…ってなんともいいあんばいな表記ですが…という感じで煎り止めしました。

試飲カップの味は上々(^_^)

この調子で次もうまく行かせたいです。
特に次は毎回うまくいってないペルーマチュピチュだし…。
※これから出掛けるので、今日はチェレレクトまではできないかなぁ…。