木曜の珈琲 一～五杯目

ゆだ屋さんブラジル手摘み完熟豆中煎り中挽き２０g２６０cc８５℃を２回抽出して３/４をタンブラーで残りをカップ。
ゆだ屋さんブラジル手摘み完熟豆中煎り中挽き１３g１３０cc８５℃。

朝のカップはバランス良いほの甘さの味わいで、夜のカップはこれまた甘くてよかった♪

今日、ようやく生豆が買えました。
前回結局一度も納得のできる焙煎ができなかったアマレロをリベンジで再購入し、ラオスダオフンG1という安価だけどキリッとした旨さのを購入し、これが思ったより安価だったので追加でもう１kg…ということで、「甘い珈琲」というリクエストを出して、今まで購入したことがなかったタンザニアカラツ農園の豆を買いました。

20gで２杯ということは、100gだと10杯。1000g…つまり1kgだと100杯飲めることになりますかね。この計算を進めてみると、今回3kg合計4,500円ほどで購入したので1kgあたり1,500円。これで100杯飲めるということは、一杯換算15円ということか～。(合ってるのか？(^^;

一般的な珈琲専門店での珈琲一杯って400円で飲めれば安いほうかな。
400円-15円＝385円。←味が同じか？…は置いといて…(^^;
一杯で385円お得という計算を進めていくと、前述の計算より1kgで100杯飲めるから385円×100杯＝38,500円。これを3kg買ったから、38,500円×3kg＝115,500円。

今回3kg購入して10万円以上の節約ができたというわけだ。(計算上…(^^;

やっぱり業務用の鋳物ハイパワーガスコンロが２万円で高いとかと二の足を踏むような遠慮は全然必要ないんだな…きっと…。(苦笑)