火曜の珈琲 一～五杯目 今日の朝散歩

11/3自家焙煎ラオスダオフンG１中煎り中挽き２０g２６０cc８５℃を２回抽出して３/４をタンブラーで残りをカップ。
11/3自家焙煎ラオスダオフンG１中煎り中挽き１３g１３０cc８５℃。

朝の印象はもうちょっと焙煎してもよかったかな～という印象ですね。
夜の印象は濃厚抽出でヘビーな中に甘さを感じた嬉しさってところです。
なんか濃く抽出されてて、重いんだけど旨いって感じでしたね。

今朝の散歩はなかなか日の出にならなかったです。でも、曇天というわけじゃありません。だんだん日の出が遅くなってるのかな～とかと思いながらパチリしました。