木曜の珈琲 一～五杯目

ゆだ屋さんブラジル手摘み完熟豆中煎り中挽き２０g２６０cc８５℃を２回抽出して３/４をタンブラーで残りをカップ。
ゆだ屋さんブラジル手摘み完熟豆中煎り中挽き１３g１３０cc８５℃。

朝はほの甘く、夜は濃厚なエッセンスのような珈琲感ガンガンな味わいを楽しみました。
そろそろ焙煎しなきゃな～(^_^;