木曜の珈琲一～四杯目ウォーキング

5/12自家焙煎ブラジルブルボンクラシコ中煎り中挽き２０g２６０cc８９℃スタートを二回抽出して３/４をタンブラーで残りをカップ。

焙煎日から日数が経過すると苦みが目立ってきて酸味が恋しくなります。そんな印象のカップでしたね。
焙煎度合いは煎りすぎが答えだったのかもしれません。残すべき酸味を焼き切ってしまった･･･というような印象が否めませんね。

ウォーキングは食後に２０分ほどでした。
曇天でしたが心地よい朝の風が爽やかでしたね♪

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Posted at 2022/05/26 22:41:47

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「ん～、よく似てますね　私だけじゃなかったのですね　エッセ好きなのかな？」

何シテル？ 03/07 18:18

りのす [ 栃木県 ]

初めまして！２００７年３月から、エッセ（エコ）といっしょです。 ※２０１７年５月に２２万キロオーバーでリビルドエンジンに交換しました。新しく購入し...

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