火曜の珈琲 一～四杯目 ウォーキング

7/18自家焙煎タンザニアウルル①中煎り中挽き２０g２６０cc８７℃スタートを二回抽出して３/４をタンブラーで残りをカップ。

浅煎りのはずなのに、飲んだ印象は意外と浅煎りというほどでもなかったです。
このビミョ～な焙煎度合いがこんな風に味わいに(私がわかるほど)影響するとしたら、これがわからなければ「広めのストライクゾーン」的な解釈で自家焙煎を現状のまま続けて行けますけど、「いや、もっとこういうストライクゾーンにしたいんだ」の欲求が増幅しちゃうと、本気焙煎機導入の『沼』が待っているような気が･･･(苦笑)

味の違いがわかりたいけどわかりたくないという、失笑するジレンマに陥りそうっす(^_^;

ウォーキングは２０分弱しっかり歩きました。
画像はちょうど東北新幹線が２分も開かずに上下通過していったのをパチリしてみました。これって、鉄道オタクの方だったら場所を特定できたりしゃうんだろうなぁ･･･とふと思っている自分にちょっと苦笑いしてしまいました。(^_^;