土曜の珈琲 一～四杯目

8/11自家焙煎タンザニアウルル①中煎り中挽き２０g２６０cc８７℃スタートを二回抽出して３/４をタンブラーで残りをカップ。

これもバランス良い味わい。特徴がないともいうのかなぁ･･･。こんな風に感じてしまうんなら、もっと浅煎り寄りで酸味強めな方が特徴的で面白かったかも…とも思ったりします。
無い物ねだりごっこ･･･ですね(^_^;