飲んだ珈琲の種類

文末の珈琲一覧は、Instagramにアップする関係で、一定量以上自家焙煎した豆名や良く飲む豆名をいちいち打ち込むのが面倒くさいんで単語登録したものです。
前ブログの「機種変更」で追記した件のヤツですね。

生豆をよく買っているところの種類のものがこの中に３０種類くらいあります。
手網焙煎時代やアウベルクラフト時代の頃から買っており、その時代で一回、そして現在のサンプルロースターになってからもう一回という感じで、同種類の豆『二周』したかと思います。購入はいつも1kgなので、一つの種類で2kgは飲んだのかな？という計算でしょうかね(^_^;
それ以外の種類は、何度か繰り返し飲むので単語登録しているので、100～500g前後は飲んでるかな？と思いますね。

焙煎が安定していない時代のもある(今も安定しているとは言い切れない(^_^; )んで、「本当にこの豆はこんな感じなのか？」と自家焙煎後にネットで豆名を検索して、そこに表示されている「○○のような香りと後味が○○」的な説明に「わかんね」と思ったりしたのがほとんど。(苦笑)

ただ、マンデリンは買わなくなったのだけは覚えてますね。癖が強くて好みに合わなかったのでしょうね。
また、未だに探しているのはラオスの。これは安いのに旨かったというコスパ的に気に入った豆でした。

生豆の購入価格帯は二千円/kg前後です。千円台前半なんてのも買ったりしてますね。
なので、三千円/kgとかする高級生豆はめったに買わなかったです。ただ今後はそういう豆も買ってみようかな？と思い始めているところですね。(生きてるうちに･･･的な感覚が最近芽生えてますので･･･(^_^;


ちなみに、これだけ飲んでますが、今「目隠しテスト」されて明確に銘柄を当てられるものは多分ないっす。(笑) ナチュラルかそうじゃないか？くらいだったらなんとかなるかな～(^_^;

ただ、豆の品質がよかったな～と(見た目)感じたのは、タンザニアウルルとパナマサンセバスチャン農園とエルサルバドル、エチオピアガルテンビとかだったかと思いますね。パッと思い出せるのはこれくらいかな？(いいかげんな記憶･･･(^_^;

ウガンダ ホワイトナイル
ウルトラ マンデリン
エチオピア イリガチェフG1フローラル(ナチュラル)
エチオピア イルガチャフィーセラムG1(ナチュラル)
エチオピア ガルテンビハブタム
エチオピア シャキッソＧ１ナチュラル
エルサルバドル サンタテレッサ農園
エルサルバドル ブエノスアイレス
キューバ ツルキーノラバド
グァテマラア ショコラ
グァテマラ エルコンスエロ農園
グァテマラ リベルタッドメレンゲ
グアテマラ アンティグアSHBアゾテア農園ブルボン
グアテマラ アンティグアジャスミン
ケニア マサイAA
ケニア レッドマウンテンAA
コスタリカ カンデリージャ農園
コスタリカ ガンボア農園ブラックハニー
コスタリカ ジャガーハニー
コロンビア クレオパトラ
コロンビア パシオンデラシエラ
ザンビア NCCL(ﾉｰｻﾞﾝｺｰﾋｰｶﾝﾊﾟﾆｰﾘﾐﾃｯﾄﾞ)農園
タンザニア アデラAA
タンザニア ウルル
タンザニア カラツ
タンザニア リビングストン
ドミニカ カリビアンクイーン
ドミニカ ラミレス農園
ニカラグア ジャバニカ
パナマ サンセバスチャン農園
パプア ニューギニアシグリ農園
ブラジル アマレロ
ブラジル カフェ・ヴィーニョ
ブラジル ショコラ
ブラジル ブルボンクラシコサンドライ(ナチュラル)
ブラジル ブルボンピーベリークラシコ
ブラジル ボンジャルディン農園
ブラジル モジアナ
ブラジル 手摘み完熟豆
ボリビア コパカバーナ農園
マンデリン SGTABOO
メキシコ ハニーオアハカペタテドライSHG
モカ イルガチェフェ
ラオス ダオフンＧ１
ルワンダ インゾブスプリーム
ルワンダ ショリー

過去ブログを遡ってみると、自家焙煎第一弾は2017年11月でしたね。
『自家焙煎珈琲沼歴』は小学校でいうと現在６年生というところでしょうか。
無事、中学生になれるのかなぁ？(苦笑)