りのすのブログ一覧

ゆだ屋さんグァテマラアグアブランカ中煎り中挽き１３g１３０cc９０℃。 後味がほんのり甘いのを今更知りました。(苦笑） たまたまパソコン前まで持ってこれたので、冷めた味を知ったからかも。 普段は、淹れて→珈琲器具片付けて→パチリして…のうちに飲み切ってしまいますからね。 後味に ...
続きを読む

宿題の豆(粉)です。 １４g１３０cc９０℃で抽出。 時々、こういう宿題をいただきます。 いつもだいたいノーヒントです。今回なんぞは粉で配布というこれまたいつもと違ったシチュエーションだし…(^_^; でも、けっこう好きだったりします♪ 袋開封時の匂いは、若い感じはなかった。時間のたった豆… ...
続きを読む

伊東屋珈琲さんホンジュラス中煎り中挽き１３g１３０cc９０℃。 当日、焙煎見学していたときに煎ってたものです。お譲りいただき本当にありがとうございました。 まだあと４杯ほど飲めるくらいいただいちゃってホント恐縮です。 生まれて初めてホンジュラスって口にしました。 味の構成というの ...
続きを読む

※保存ミスによる下書き発見(^_^; ん～、いくつか保存し損なったのをよく確認しないままにしてるみたいです(^_^; (20180410発見)
続きを読む

３０分くらいでウォーキングの方が多かったかな？ やたら夕暮れがきれいな日でしたね。
続きを読む