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3/21自家焙煎エルサルバドルサンタテレッサ農園①中煎り中挽き２０g２６０cc８９℃スタートを二回抽出して３/４をタンブラーで残りをカップ。

朝のカップは甘さもあって旨かったですね。
タンブラーはやっぱり酸味強かった～(^_^;

ウォーキングは30分弱しっかり歩けました。
多少の風もあったけど、やっぱり冬のそれとは違う「春の朝風」という感じで心地よかったです♪

3/21自家焙煎エルサルバドルサンタテレッサ農園③中煎り中挽き２０g２６０cc８９℃スタートを二回抽出して３/４をタンブラーで残りをカップ。

朝のカップは甘かった～♪タンブラーはやっぱり酸味強めで焙煎をもう少し欲しい感じは否めませんでしたね(^_^;

夕食は、ブロッコリーとほうれん草を茹でてみました。
ほうれん草は前回１袋だったのですが、なんか足りなかったので２袋買ってきました。
前回比較ではまぁまぁおいしくできたと思います。
オーガニックの豆缶とサバ缶のベースに茹でたブロッコリーとほうれん草でしたね。
最近のマイブームは緑色の野菜です。(苦笑)

3/21自家焙煎エルサルバドルサンタテレッサ農園②中煎り中挽き２０g２６０cc８９℃スタートを二回抽出して３/４をタンブラーで残りをカップ。

朝のカップは酸味寄りながらも甘みもそこそこ感じられつつおいしかったのですが、タンブラーは酸味強めに偏りを感じる印象でしたね。

ウォーキングは、そこそこ暖かい中を１５分前後の歩きでした。少し霧雨降ってましたが歩くのは楽しかったですね。

3/21自家焙煎エルサルバドルサンタテレッサ農園①中煎り中挽き２０g２６０cc８９℃スタートを二回抽出して３/４をタンブラーで残りをカップ。
3/21自家焙煎エルサルバドルサンタテレッサ農園①中煎り中挽き１３g１３０cc８９℃スタート。

朝のカップはバランスの良い印象でした。タンブラーは酸味寄りだったな～(^_^;
夜のカップは久しぶりにちゃんと一杯抽出したのですが、えぐい酸味な印象なのがちょっと残念でした。コクや奥行きは問題ないんですけど、甘みっていうより酸味のより濃厚に抽出された感が強いなぁと感じてしまいましたね。

ウォーキングは、朝だけ雨止んでたのです。
サササッと１５分程度くらい歩ければいいかな～と思いつつ歩き始めましたが、気づいたら２０分以上歩いてました。(苦笑)

明朝も雨あがっていてくれるといいなぁと思ってます。

ゆだ屋さんブラジル手摘み完熟豆中煎り中挽き２０g２６０cc８９℃スタートを二回抽出して３/４をタンブラーで残りをカップ。

手挽きミルでちょっと粗めに挽いて淹れてみました。
もうちょっと細かくてもいいかな～という、少し薄い印象のカップでしたね。


は～、やっと週末です。
しっかりリフレッシュしたいと思います♪