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FlYING KIDS「幸せであるように」

名曲ですよね。
たまたま動画検索してこのMUSIC VIDEO CLIPに当たったのですが、こんなイントロだったのをすっかり忘れてて、流れてきた瞬間に昔懐かしい『あの頃』に一気に飛んで逝きそうになりました。




さて…今度こそ珈琲淹れに台所に行くぞっ♪

以前にupしたブログの動画の検索でいっしょに出てきたので知ったものです。

なんか癒されますね～(^_^;ﾎﾝﾄｶ？
個人的な好みは0:35のカットですが何か？（笑）

もう一回試聴してから珈琲淹れよ～っと♪

12/29自家焙煎エチオピアモカイルガチェフG２有機中煎り中挽き１３g１３０cc９０℃。

深煎りの風味で後味はすっきりという感じですね。コクや深みが欲しいなぁという気持ちは残ります。それでも、深煎りのえぐい後味はないので飲みやすい深煎りという感じでしょうかね。(秋元珈琲焙煎所さんの豆みたいな感じに近いのかなぁ…)

ん～、この29日焙煎とその前日の28日焙煎の深煎り豆コンビはなかなか飲むのに難義するかもだなぁ。やっぱり豆乳オーレにしちゃうかなぁ？(でも何か混ぜるとカロリー摂取量がupしちゃうんだよなぁ)

12/23自家焙煎グァテマラSHB中煎り(焼き増し)中挽き１３g１３０cc９０℃。

さっきのグァテマラとの味の比較では、後味のコクや深みを醸しだす苦みみたいなのが自家焙煎のにはあまりない。
まぁ、豆が違うから厳密には違っていてもアリなのでしょうけど、それを差し引いてももうちょっとしっかり焙煎したぞ!!という感じの濃さがあってもいいのではないか？と感じる味。
それでも、ダブル焙煎が効いているのか、その前の時よりも味わいはいい。
スッキリとした後味の中に風味が効いてくる…的な印象もなくもないし…。

けっこうおいしく飲めましたね～♪
最後の方は思ったよりも旨かったという印象で終わりましたよ(^_^)

ウォーキングしてて、ふと空見たら飛行機飛んでました。しばらくしたら音が来ましたよ(^^;