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01/03自家焙煎メキシコハニーオアハカペタテドライSHG(粉深)８g＋(深)２５g計３３g中深煎り中挽き１３０cc＋２６０cc(タンブラー)８５℃。
01/03自家焙煎メキシコハニーオアハカペタテドライSHG(中)中煎り中挽き１３g１３０cc８５℃。

メキシコ(粉深)の残りに、メキシコ(深)を足して抽出しました。
先日の失敗焙煎との比較になるのですごく旨く感じてます。(苦笑)
それは夜も同じで、このメキシコ(中)も焙煎不足を感じるなぁ…とかと言ってましたが、もっと酷いのを焙煎しちゃって飲んでるせいで、これまた旨く感じるし…(^_^;

この分だと、先日焙煎したのを飲むのはまた「臥薪嘗胆」な苦行になりそうな予感がします…(^_^;