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西日本ブラジルピーベリ深煎りの残り１９gほどを、超粗挽きにして２杯分相当で淹れてみました。
普通に淹れると深煎りのすんごいのになっちゃうと思ったんで、机の上でガラス容器で手でワイルドに砕きながら挽いたのです。(苦笑)

ちょっと薄め過ぎたかなぁ～という印象ではありましたが、賞味期限の切れたような酸味などは感じることもなく、夜の落ち着いた時間に少し薄まった深煎り豆の珈琲を楽しんだ…風な味わいになりました(^_^)♪

けっこう旨かったので「これ、ひょっとしたら普通に淹れてもよかった鴨…(^_^;」とも思いましたが、アブラでテカリ絶好調な豆の様子から、普通に淹れたら濃すぎて(普段、中煎りを飲んでいる私には)キツかっただったろうから、今回は及第点なドリップということにしましょ～と思うことにしました。(^_^;


最近の私としては、ちょっとアバンギャルドな淹れ方でしたね～。
砕いた豆は「パーコレーターで淹れた方がよくね？」と思うくらいでしたよ(^_^; それがよかったのかな～(^_^;
カップの味わいは、深煎り感はあるけどコンビニコーヒーみたいな「もうこれで十分だな…」と思わせるような後味の残る感じじゃないですね。

01/14自家焙煎メキシコハニーオアハカペタテドライSHG(中深)中深煎り中挽き１３g１３０cc８５℃。
01/14自家焙煎メキシコハニーオアハカペタテドライSHG(中深)中深煎り中挽き２０g２６０cc８５℃(タンブラー)。
ゆだ屋さんブラジル手摘み完熟豆中煎り中挽き１３g１３０cc８５℃。

朝の味抜けメキシコ(中深)は、まぁまぁ飲めるかなって感じでいただきました。
タンブラーのも意外と香ばしくて悪くなかったかな。

手摘みはなんとなく久しぶりにちゃんとしたの(苦笑)を飲みたかったのです。
味は申し分ない味わいでした。酸味と苦みとコクと後味のほの甘さと満足なカップでしたよ～♪