りのすのブログ一覧

01/26自家焙煎エチオピアイルガチャフィーセラムG1(ナチュラル)中煎り中挽き１３g１３０cc８５℃。
01/26自家焙煎エチオピアイルガチャフィーセラムG1(ナチュラル)中煎り中挽き２０g２６０cc８５℃(タンブラー)。
01/25自家焙煎エチオピアイルガチャフィーセラムG1(ナチュラル)中煎り中挽き１３g１３０cc８５℃。

昨晩のがupされてなかった…(^_^;
三連戦の翌日焙煎のは奥行き不足。
夜の一杯ももうちょっと…という感じだったかな？(^_^;

01/25自家焙煎エチオピアイルガチャフィーセラムG1(ナチュラル)中煎り中挽き１３g１３０cc８５℃。
01/25自家焙煎エチオピアイルガチャフィーセラムG1(ナチュラル)中煎り中挽き２０g２６０cc８５℃(タンブラー)。
01/25自家焙煎エチオピアイルガチャフィーセラムG1(ナチュラル)中煎り(燃)中挽き１３g１３０cc８５℃。
エクセルシオールカフェの一番小さいホット。

朝の一杯とタンブラーの味わいは、ようやくナチュラルの味わいが出てきたかな？という感じがして、試飲当初のような味抜け感は薄らいだような気がしました。

夜のエチオピア(燃)(^_^;は、深煎りの苦みの強まった…的な印象の味わい。これもそこそこ味抜け感が薄らいだような気がしました。

もう少し時間が経過すると、奥行きが楽しめるようになるのかな～と思いました♪

帰宅後、ちょっと買い物に行ったついでにエクセルシオールへ。
ん～、そんな旨いな～って印象はなかったな。やはり深煎りを旨いと感じる感覚は私にはなくなってしまったのかもしれません。(^_^;