りのすのブログ一覧

412自家焙煎エルサルバドルブエノスアイレス中煎り中挽き２０g２６０cc８５℃を２回抽出して３/４をタンブラーで残りをカップ。
328自家焙煎ルワンダインゾブスプリームk①＋k③中深煎り中挽き１９g２５０cc８５℃。

一瞬だけ「甘いっ☆」と感じました。
仕事場で飲んだタンブラーの味わいもなかなか悪くなかったです。ほどよい酸味と苦みが少々って感じですかね。
夜のルワンダの残り全部ブレンドも苦みメインの脇役的な酸味という感じでこれはこれで悪くなかったです。

ただ、どちらも「すんげぇ旨い」って感じではなかったな～(^^;